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ホワイトデーの手作りお菓子!

ホワイトデーに友達に手作りお菓子のお返しをしようと思っています。
材料費が安くてすみ、クッキーとかより、頑張って作った感があるものがいいです!!
ムースとかゼリーもいいけど、材料費が高い気もします…

よろしくお願いします。

投稿日時 - 2006-03-05 20:54:41

QNo.2009062

すぐに回答ほしいです

質問者が選んだベストアンサー

フィンガービスケットはどうですか。
メレンゲを使った、口の中でふわっとくずれるような軽いお菓子です。

<材料>
 卵      3個 薄力粉     70g
 砂糖     70g 粉砂糖     少々
 バニラオイル 少々(あればでOK)

<作り方>
1. 卵を卵黄と卵白に分け、卵黄に分量の1/2量の砂糖を入れ白っぽくなるまでよく、混ぜる。
バニラオイルがあれば、ここで加える。

2. 卵白を角がピンと立つまで固く泡立て、残りの砂糖を加えてメレンゲを作る。

3. 1に2の半量をさっくり混ぜ、ふるっておいた粉をさっくり混ぜ、残った2を混ぜる。

4. 絞り袋でクッキングペーパーの上に親指くらいの大きさで絞り、粉砂糖をふって少し置いてから180度のオーブンで15 分位焼く。
焦げ目はつけません。

焼き上がったら熱いうちにもう一度、薄く粉砂糖をふると、出来上がりがきれいです。

投稿日時 - 2006-03-09 17:19:54

お礼

フィンガービスケット
おいしそうですね!!材料も家にあるものですみそうだし…
メレンゲだから白っぽくなるのでしょうか?
ならホワイトデーにピッタリですね!!
作ってみます。ありがとうございました!

投稿日時 - 2006-03-10 19:42:24

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回答(3)

ANo.2

クッキーよりも手がこんでみえるというと
カップケーキとかだと
ラッピングも楽でうよね!?見た目も綺麗だし!
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/218552/
http://cookpad.com/CAFE703/recipe/161027/など
どうでしょうか?

参考URL:http://cookpad.com/mykitchen/recipe/237575/

投稿日時 - 2006-03-06 19:23:25

お礼

回答ありがとうございます!
カップケーキってお手軽でおいしいので便利ですよね!

それにしても、紹介してくださったHP、沢山のレシピがあってビックリしました。
これからは私も利用したいです!!

投稿日時 - 2006-03-06 19:48:48

ANo.1

フルーツケーキはどうでしょうか?
フルーツケーキといっても、スポンジケーキのような作り方でバターも少ないのでふんわり軽く、どっしり重いバターケーキが苦手な方でも食べやすいと思います。
カロリーも少し控えめではないかと。
切り口もきれいで、中に入っているフルーツも、それほど高価なものではないので、良いのではないかと・・・

参考URL:http://www5b.biglobe.ne.jp/~cooklabo/kasi03_001.htm

投稿日時 - 2006-03-05 22:47:51

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