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解決済みの質問

どん兵衛 うどん派?そば派?

どん兵衛のうどんとそば、どっちが好きですか?

投稿日時 - 2007-10-05 16:16:07

QNo.3403381

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

まず最初に私は関東に住んでいます。
どん兵衛のうどんもそばも、どちらも好きです。
私が日本各地でいろいろ食べた感想としては、うどんは関西に分があるように思われます。
同じつゆでうどんとそばを食べ比べたとします。
関東は鰹と昆布のあわせだしに濃い口醤油で味付けがしてあります。つゆ自体の主張が強いと言えそうです。
それに対して関西は、昆布だしに薄口醤油で味付けがしてあります。おでんのつゆといった印象です。このつゆだとうどんが特に美味しく感じられ、逆にそばはそばそのものの味とぶつかり合ってあまり美味しくありません。
それを知ってからは関西ではうどんしか食べなかったくらいです。
このアンケートでうどんが優勢なのは、関西に住んでいる人の票と、関東のうどん好きの票を獲得しているからでしょうね。
グルメ旅行という趣旨でもなかったし、外食が多かったため、インスタントものには手を出しませんでしたが、どん兵衛を食べてみればよかったと後悔しています。

投稿日時 - 2007-10-06 05:20:04

お礼

回答ありがとうございます。

うどんには関西ダシの方が合ってるんですね。
確かに関西はうどんの本場で、そばの印象は薄いかもしれません。

投稿日時 - 2007-10-08 15:21:58

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回答(31)

ANo.31

うどん派です。
 あのトイレットペーパーを食べているような食感が嫌いなんだけど、時々無償に食べたくなります・・・。

投稿日時 - 2007-10-07 20:31:12

お礼

回答ありがとうございます。

確かにあの麺は独特で、賛否あるようです。

わたしも時々むしょうに食べたくなります、

投稿日時 - 2007-10-08 15:24:16

ANo.30

 うどんの方が好きです。

投稿日時 - 2007-10-06 09:48:14

お礼

回答ありがとうございます。

うどんのほうが好きな方が多いようですね。

投稿日時 - 2007-10-08 15:23:33

ANo.29

うどん:そば=9:1
ってとこです。

投稿日時 - 2007-10-06 05:43:57

お礼

回答ありがとうございます。

うどんは人気高いですねー
そばも美味しいですけど、わたしもうどんが多いです。

投稿日時 - 2007-10-08 15:23:04

ANo.27

そば派です。
子供の頃はうどん派でしたが、ある時を境に突然そば派になりました。
たまにはうどんも食べようかな。

投稿日時 - 2007-10-06 01:11:34

お礼

回答ありがとうございます。

天ぷらそばも捨てがたいですが、甘いお揚げのうどんも良いですよね。

投稿日時 - 2007-10-06 22:09:29

ANo.26

うどん派です。
特にあのカマボコ??と思うカマボコも好きですが、
たまにバラバラに砕けてしまってても
「増えてる」って強制的に自分を錯覚させています。
うどんのツユも美味しいし、揚げも美味しいです。
買いだめは「うどん」ばっかりです。

揚げが昔に比べて大きくはなってますが、物足りないので
出来ればカップに沿って大きな円形にしてほしいぐらいです。
(お湯入れる時大変かも)

投稿日時 - 2007-10-05 23:14:37

お礼

回答ありがとうございます。

うどんの方が人気高いようですね。

>出来ればカップに沿って大きな円形にしてほしいぐらいです。
どんだけぇ~!(失礼しました)
いや、お気持ちは分かります。
インスタント麺のかやくの中では、どん兵衛の油揚げが一番好きです。

投稿日時 - 2007-10-06 00:57:01

ANo.25

どっちも好き。気分しだい、だったが最近は掻き揚げどんべえも肉うどんべえもないから
そばが多い。

投稿日時 - 2007-10-05 23:13:46

お礼

回答ありがとうございます。

最近はかき揚げや肉うどんはないですか。気づきませんでした。

投稿日時 - 2007-10-06 00:52:45

ANo.24

うどん派。
きつねうどんが特に好きです。

更に言うなら関東の味付けより関西の味付けのほうが好きです。私が住んでいるところだと関西バージョンが買えないので、ためしに通販で箱買いしてしまいましたが関東バージョンより良いな~とか思ってしまいました。

投稿日時 - 2007-10-05 22:34:54

お礼

回答ありがとうございます。

おだしは関西版のほうが人気高いですね。

かさばるものは通販で買うと便利ですよね。
わたしもよく利用させていただいています。

投稿日時 - 2007-10-06 00:51:59

ANo.23

そばです。

うどんの「もちもち」がイヤです。

天ぷらそばの、あとのせサクサクではなく、最初に入れて溶けた感じが好きですね。
七味たっぷりいれます。

投稿日時 - 2007-10-05 19:51:01

お礼

回答ありがとうございます。

うどんの麺は賛否わかれますねー

天ぷらは、かき揚げうどんのものはあと乗せ、天ぷらそばのものは適度にふやけた感じがすきです。

九州の方では「ごぼ天うどん」も発売されてるみたいです。
いちど食べてみたいなー

七味を入れると風味が良いですね。

投稿日時 - 2007-10-05 21:49:44

こんにちは。

ドンベエだったら、そば なかでも、『きつねそば』が好きです。
とある地域では「きつね」と言われ、
また別の地域では「たぬき」と言われる、
甘いオアゲがおそばの上に乗っている、そばです。

売っているお店はある程度限られるけれど・・・。

投稿日時 - 2007-10-05 19:29:35

お礼

回答ありがとうございます。

きつねそばもあるんですか!知りませんでした。
日清さんのウェブをみると、九州中四国地域限定で「ごぼ天うどん」もでてるんですねー

関西と関東では「きつね・たぬき」の意味が違うらしいですね。

投稿日時 - 2007-10-05 21:45:41

ANo.21

うどんですね。
きしめんみたいに平たい麺も好きですし、スープやあげもうまいです。

やはりインスタントは日清ですね。
生麺タイプなら「ごんぶと」が最高です。
下手なうどん屋よりうまいですね。

投稿日時 - 2007-10-05 18:52:39

お礼

回答ありがとうございます。

うどん人気ですねー
どん兵衛のお揚げは、カップ麺のかやくとしてはナンバー1だと思ってます。

>生麺タイプなら「ごんぶと」が最高です。
>下手なうどん屋よりうまいですね。
「ごんぶと」は海外旅行に持って行きたいぐらい、味も良いですね。

投稿日時 - 2007-10-05 21:42:09

ANo.20

うどんです。
どん兵衛のカレーうどんが、カップ系の中ではダントツに美味いと
思ってます。
ちなみに関西在住。

投稿日時 - 2007-10-05 18:47:03

お礼

回答ありがとうございます。

>どん兵衛のカレーうどんが、カップ系の中ではダントツに美味いと
カレーうどんは買ったことなかったです。そう言われたら買いたくなります。

私も最近のインスタントとは思えないほど再現率の高い高級カップ麺よりも、昔からあるどん兵衛やカップヌードルの方が好みです。

投稿日時 - 2007-10-05 21:38:54

ANo.19

そばです。
意外と少ないんですねぇ、そば派。。。。

どんべえ系のインスタントそばでしか食べられない普通のそばにない
妙に癖になるあの味が好きです。
たまーに無性に食べたくなります

投稿日時 - 2007-10-05 18:28:07

お礼

回答ありがとうございます。

おっしゃる意味、わかります。
ファーストフードとかもそうですが、今時おいしい食べ物なんていくらでもあるのに、むしょうにそういう物が食べたくなることってありますよね!

投稿日時 - 2007-10-05 21:35:15

ANo.18

「うどん」です。

できれば西日本ヴァージョン(カップの裏にWのマークがついた、昆布だしと薄口醤油で仕立てたもの)
がよいです。

麺は確かに「きしめん」というか「サナダ虫」みたいですが、
輪ゴムっぽい「そば」の麺よりましかな、と。

投稿日時 - 2007-10-05 18:22:21

お礼

回答ありがとうございます。

東西両方をご存知のかたには西日本版が人気のようですね。

>麺は確かに「きしめん」というか「サナダ虫」みたいですが、
#18さんは想像力豊かな方ですね!
サナダ虫とは思い至りませんでしたが、そう言われてみると納得かも。

投稿日時 - 2007-10-05 21:33:32

ANo.17

どちらも好きですが 強いて選ぶなら天ぷらそば、でしょうか。

最初に、あと乗せサクサクを味わってから
そばを食べ、最後につゆを味わう。

逆に、きつねうどんなら
最初に、うどんを食べてから
あげとつゆを交互に味わうのが好き。

投稿日時 - 2007-10-05 18:19:45

お礼

回答ありがとうございます。

好きな食べ方もいろいろありますよね。
揚げがスープを吸ってあつあつで結構食べでがあります。

お揚げと天ぷらのハーフ&ハーフとかもあったら良いかもしれません。

投稿日時 - 2007-10-05 21:31:37

ANo.16

そばです。
ついでに言えば、つゆを吸ってふよふよになったてんぷら(天かす)が好きです。
でもさくさく後のせの方が人気あるのかな? ちとさみしい。

投稿日時 - 2007-10-05 17:37:43

お礼

回答ありがとうございます。

そばの天ぷらは、あと乗せしないほうが私も好きです。
適度にふやけた感じが美味しいですね。
かき揚げ天ぷらうどん(藍色のパッケージ)の天ぷらはあと乗せのほうが好きです。

投稿日時 - 2007-10-05 21:28:41

ANo.15

絶対そばです。
どんべえも赤いきつねもうどんは不味くて仕方ありません。

うどん派が多いことに驚いています。

投稿日時 - 2007-10-05 17:33:35

お礼

回答ありがとうございます。

今のところソバが劣勢のようですねー
うどんの麺の賛否は分かれるようですね。

投稿日時 - 2007-10-05 21:25:37

ANo.14

私もうどん派です。(多いですね)

私の少年時代にうどんの方が先に発売されたように記憶しています。
(年代が判ってしまいますね)
受験勉強の夜食などによく食べていたせいか、ある意味ソウルフード的な存在になっています。
少し後になって天そばや赤いきつねが出てきたと思います。

関西に出かけた折にどん兵衛の関西仕様を購入し、東京に持ち帰って関東仕様と食べ比べてみたことがあります。
関西仕様のほうがおいしいと思いました。

投稿日時 - 2007-10-05 17:08:39

お礼

回答ありがとうございます。

今のところうどんの方が優勢のようですね。
発売はうどんの方が先だったんですかー

食べ比べ、面白そうです
コンビニのお弁当なんかも、地域によってかなりラインナップが異なるみたいですし、東西で馴染みの味が違うというのもおもしろいですね。

投稿日時 - 2007-10-05 21:23:45

ANo.13

好きなのは、そば(東)です。
うどんだと(西)です。

質問者の書かれているように、東と西で味が違います。
(赤いきつね、緑のたぬきもですが)

私の住んでいる所は、その中間にあり、ほとんどのお店では(東)なのですが、一部に(西)が置いてある店があります。

投稿日時 - 2007-10-05 17:03:59

お礼

回答ありがとうございます。

東西でかなり味が違うものなのですね。
中間の地域だと両方あるんですね。食文化っておもしろいですね。

投稿日時 - 2007-10-05 21:20:38

ANo.12

どっちも好きだけどわずかにうどんです。
でも甘く煮られた揚げがあまり好きでなく、いなりずしもあまり好きではないのできつねは食べません。

投稿日時 - 2007-10-05 16:59:34

お礼

回答ありがとうございます。

揚げの甘さがお好きではないですかー
いなりずし、最近食べてないです

投稿日時 - 2007-10-05 21:19:21

ANo.11

関西のうどん。

投稿日時 - 2007-10-05 16:58:52

お礼

回答ありがとうございます。

かんさいのダシも飲んでみたいです。
かなり違うんでしょうか・・・

投稿日時 - 2007-10-05 21:18:15

ANo.10

そばです。
これに天ぷらを入れるのがオツ。

どん兵衛のうどんは食感がモチモチして、うどんっぽくないので・・。

というより、自分はそばの方が好みです。

投稿日時 - 2007-10-05 16:52:04

お礼

回答ありがとうございます。

うどんは麺の賛否が分かれるようですね、
わたしは好きですが、普通のうどんとは別物ですよねー

投稿日時 - 2007-10-05 21:17:33

ANo.9

どちらかと言えばうどん派です。
そばも好きですけど、なぜかそばだとおつゆを甘ったるく感じて飲めないんです。
うどんだと躊躇なく買ってきたキムチをぶち込めるし、ご飯がすすみます(笑)

投稿日時 - 2007-10-05 16:33:39

お礼

回答ありがとうございます。

おつゆは関東と関西で味が違うみたいですね。
どん兵衛だけじゃなくて、いろんな食品で地域で味つけが違うらしいですね。

キムチですかー
入れたことなかったですが、それも美味しそうですね!

投稿日時 - 2007-10-05 16:47:28

ANo.8

うどんのチープ感が好きです。
セコい「きしめん」みたいな。

普段からなぜか
温:うどん
冷:そば
が基本です。

投稿日時 - 2007-10-05 16:32:16

お礼

回答ありがとうございます。

うどんのチープ感が好きです。
>セコい「きしめん」みたいな。
言い得て妙ですね。でもあれが良いんでしょね。

わたしもソバはざるが好きです。
うどんはかけも良いですが、冷たいのも捨てがたいです

投稿日時 - 2007-10-05 16:44:49

ANo.7

どちらも大好きです。決めかねますねー。
小さい頃はうどんでした。油揚げの甘さが好きで…
最近は、そば派です。後のせの天ぷらの食感が最高です。あとそばの香りがなんともいえません。

投稿日時 - 2007-10-05 16:31:00

お礼

回答ありがとうございます。

あのあまーい油揚げ良いですよね。

あと乗せサクサクの天ぷらも捨てがたいです。

そばの方が食べごたえがあると感じてるのは私だけでしょうか

投稿日時 - 2007-10-05 16:42:52

ANo.6

そば派です。
カップ麺でうどんは考えられません。あれはうどんじゃないです。食感が嫌なので・・・どん兵衛でも、赤いきつねでもうどんはダメです。
半生タイプならうどんですけどね。
そばならカップ麺でもそばの食感ですのでカップならそばを選びます。

投稿日時 - 2007-10-05 16:25:49

お礼

回答ありがとうございます。

あの食感はなんと表現したらいいのか分かりませんが確かに本物のうどんとは別物ですね。

去年の夏に食べに行った讃岐うどん、また食べてみたいなぁ

投稿日時 - 2007-10-05 16:36:47

ANo.5

どんう~(・∀・)ノシ

投稿日時 - 2007-10-05 16:23:45

お礼

回答ありがとうございます。

うどんの方が人気高いようです
あの幅広の麺は良いですよねー

最近は本物に近いインスタント麺も多いですけど、買うのはなぜか昔ながらのどん兵衛とかカップヌードルが多いです

投稿日時 - 2007-10-05 16:29:16

ANo.4

地元の美味しい本物のそばをたらふく食べているのでどん兵衛は、うどんだけ食べています。

投稿日時 - 2007-10-05 16:20:28

お礼

回答ありがとうございます。

そば処にお住まいですか。うらやましいです。
おつゆもそば湯をさして飲むと美味しいですよねー

投稿日時 - 2007-10-05 16:28:22

ANo.3

どん兵衛なら、そばですね。

マルちゃんなら、赤いきつね!

投稿日時 - 2007-10-05 16:20:01

お礼

回答ありがとうございます。

そばも美味しいですよね!

マルちゃんは金八先生ですよね
最近食べてないなぁ

投稿日時 - 2007-10-05 16:24:38

ANo.2

うどんです。特にかきあげ天ぷらがついているのは大好きです。

あつあげが苦手なもんで。。。

投稿日時 - 2007-10-05 16:18:47

お礼

回答ありがとうございます。

あと乗せサクサク派ですかー
あの平べったい麺が良いですよね。

油揚げが苦手でいらっしゃいますか。

投稿日時 - 2007-10-05 16:22:06

ANo.1

うどん派です。

投稿日時 - 2007-10-05 16:16:49

お礼

回答ありがとうございます。

私もうどん派です。あのお揚げが良いんです。
どん兵衛って関東と関西でダシが違うみたいですね。

投稿日時 - 2007-10-05 16:19:44