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解決済みの質問

簡単なお菓子は・・・?

こんにちは。弟がお芋掘りに行って、いくつかさつま芋をとって来たのですが、薩摩芋を使った良い簡単なお菓子は無いですか?? 今のところ定番のスイートポテトを作る予定なのですが・・・

投稿日時 - 2005-10-28 17:09:47

QNo.1741680

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http://search.cookpad.com/search/?PhotoYN=&main_category=&keyword=%82%B3%82%C2%82%DC%82%A2%82%E0%81@%82%A8%89%D9%8Eq&datenomember.x=17&datenomember.y=13

投稿日時 - 2005-10-28 17:13:16

お礼

ご意見有難うございます。とても美味しそうですね
(>ε<)是非試してみたいと思います。
貴重なご意見ありがとうございました。
(※時間が無い為皆さんに同じ返事を返しております。
 意見を下さっているのにすみませんっ。)

投稿日時 - 2005-10-29 10:03:15

ANo.1

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回答(8)

ANo.8

 オレンジジュースで煮るだけ、と言うのもおいしいですよ。
 分量は忘れてしまいましたが、1cmぐらいの輪切りにして(水にしばらくさらしたかも?)100%オレンジジュースをひたひた位に注いだ様な気がします。
 これだけで充分おいしいのですが、甘みが足りなければお砂糖、酸味が欲しければレモン果汁を足して調整するといいと思います。
 それと今、思いついたのですが、リンゴとお芋を一緒に煮てもおいしいかも知れません。

投稿日時 - 2005-10-29 09:48:43

お礼

ご意見有難うございます。とても美味しそうですね
(>ε<)是非試してみたいと思います。
貴重なご意見ありがとうございました。
(※時間が無い為皆さんに同じ返事を返しております。
 意見を下さっているのにすみませんっ。)

投稿日時 - 2005-10-29 10:05:26

ANo.7

スィートポテトは美味しいですね!他には鬼饅頭はどうですか?http://cookpad.com/ly/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=131036&Mode=full

さつまいもとクリームチーズを使った簡単デザートですhttp://cookpad.com/hanabi_mama/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=211923&Mode=full

これも同じですがちょっと手を加えて
サツマイモチーズケーキ!美味しいです
http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=44911&Page=recipe&RecipeID=181601&Mode=full

投稿日時 - 2005-10-29 09:32:03

お礼

ご意見有難うございます。とても美味しそうですね
(>ε<)是非試してみたいと思います。
貴重なご意見ありがとうございました。
(※時間が無い為皆さんに同じ返事を返しております。
 意見を下さっているのにすみませんっ。)

投稿日時 - 2005-10-29 10:05:11

ANo.6

「さつまいもの蒸しケーキ」がおススメです!!
おととい作ったばかりなのですが、超カンタンでした。
1時間もあればできちゃいます。

・ さつまいも 中1本 (約350g)
・薄力粉 150g
・砂糖 50g
・ベーキングパウダー 5g
・牛乳 100cc
・バター(マーガリン) 15g
・卵 1コ

(1) 皮付きのさつまいもを1cm角に切って、5分ぐらい水に浸す。
(2) ボウルに牛乳と水気をよく切ったさつまいも入れ、 レンジで約5分加熱する(蒸し器でもOK。5分もあれば柔らかくなると思います)。
(3) (2)が冷めないうちに砂糖とマーガリンを加える。
(4) (3)を少し冷ましたら溶き卵を加える。
(5) 薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、少しずつ(4)のボウルに入れて、さっくり混ざる。
(6) 粉と(4)が一体化した感じになったら、サラダ油を塗ったボウル(直径18cm)に流し入れる。
(7) 蒸し器で30~40分蒸す。

蒸すのに時間がかかりますが、小さなカップ(プリンの型とか)なら、15分ぐらいで蒸し上がります。
また、容器に油を塗るのではなくて、紙を敷いてもいいと思います。

こちらのサイトのものを参考にして作りました。
他にもいっぱいさつまいもレシピがあります。

参考URL:http://zeon.pobox.ne.jp/recipe/sweetpoteto.html

投稿日時 - 2005-10-28 23:21:23

お礼

ご意見有難うございます。とても美味しそうですね
(>ε<)是非試してみたいと思います。
貴重なご意見ありがとうございました。
(※時間が無い為皆さんに同じ返事を返しております。
 意見を下さっているのにすみませんっ。)

投稿日時 - 2005-10-29 10:04:54

ANo.5

「さつまいものスフレ」
一度に焼くので、スィートポテトよりらくちんです。
材料 さつまいも   300g
   たまご     3ヶ
   砂糖      30g
   牛乳      100cc
   バター(マーガリン)30g
   シナモン    少々

作り方 1、さつまいもの皮をむき、電子レンジで柔らかくする。
    2、たまごを白身と黄身に分け、白身の中に砂糖を入れメレンゲを作る。
    3、他の材料を全部混ぜ合わせ、よく混ざったら2を入れ、さっくり混ぜる。
    4、型に入れ、180度のオーブンで20~30分焼く。


↓は、さつまいもで検索してみました。    

参考URL:http://www.recipe.nestle.co.jp/search/result2?ingre_recipe=%e3%81%95%e3%81%a4%e3%81%be%e3%81%84%e3%82%82&category=

投稿日時 - 2005-10-28 18:34:39

お礼

ご意見有難うございます。とても美味しそうですね
(>ε<)是非試してみたいと思います。
貴重なご意見ありがとうございました。
(※時間が無い為皆さんに同じ返事を返しております。
 意見を下さっているのにすみませんっ。)

投稿日時 - 2005-10-29 10:04:37

ANo.4

サツマイモのパウンドケーキはいかがですか?はやりの百円均一でパウンドケーキの素が売っていてとてもおいしくできます。ぜいたくに大きめに切って入れたらおいしそう!この前栗を入れて作りましたが、売り物よりおいしかったです。

投稿日時 - 2005-10-28 17:38:44

お礼

ご意見有難うございます。とても美味しそうですね
(>ε<)是非試してみたいと思います。
貴重なご意見ありがとうございました。
(※時間が無い為皆さんに同じ返事を返しております。
 意見を下さっているのにすみませんっ。)

投稿日時 - 2005-10-29 10:04:19

ANo.3

私もまだ作ったことはないのですが、今気になっているレシピです。

参考URL:http://cookpad.com/xxmarixx/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=216748&Mode=full

投稿日時 - 2005-10-28 17:30:54

お礼

ご意見有難うございます。とても美味しそうですね
(>ε<)是非試してみたいと思います。
貴重なご意見ありがとうございました。
(※時間が無い為皆さんに同じ返事を返しております。
 意見を下さっているのにすみませんっ。)

投稿日時 - 2005-10-29 10:03:58

ANo.2

じゃがもちのさつまいも版なんてどうでしょうか?
系統はスイートポテトに似ていますが…
ふかしたさつまいもをマッシュし、バター10グラムと砂糖を加えます。片栗粉を入れ(さつまいも中くらいのものに対して大さじ1)よく手でこねます。もちもちしてきたら手で丸めて形を作り、フライパンで軽く焼いてできあがりです。

投稿日時 - 2005-10-28 17:22:26

お礼

ご意見有難うございます。とても美味しそうですね
(>ε<)是非試してみたいと思います。
貴重なご意見ありがとうございました。
(※時間が無い為皆さんに同じ返事を返しております。
 意見を下さっているのにすみませんっ。)

投稿日時 - 2005-10-29 10:03:32

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