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牛とインド

とあるデータですが世界の牛の生産高です。
てっきりアメリカが位だとばかり思っていました。

ちょっと待て、2位がインド?
インドはヒンズーの国、ヒンディにとっては牛は神聖な生き物。
こんなに生産してどこへ行ってしまうのですか?
よろしくお願致します。


1 ブラジル 1億9,200万
2 インド 1億8,550万
3 中華人民共和国(中国) 1億654万
4 アメリカ合衆国(米国) 9,488万
5 アルゼンチン 5,077万

投稿日時 - 2005-11-30 09:21:00

QNo.1810416

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

数字から推測して、牛の国別飼育数ですね?
インドが世界第1位だと思っていましたが、
ブラジルに次いで第2位のようですね。

インドの人口の約8割を占めるヒンズー教徒は、
牛を神聖な生き物として崇拝しています。牛肉を食べる
習慣がありませんし、牛を殺した者は処刑されます。
そんなインドにもマクドナルドはあります。ハンバーガーの
肉はマトンで、ベジタリアン向けのメニューも豊富です。
では、この国に住んでいる牛たちは
一体何をしているのでしょうか。

1.牛は農作業など生活に不可欠な労働力です。

2.インドでは昔から牛の体は食べませんが、その体内から
  出てくるものを全て活用しているそうです。

〔牛の生産物の用途〕
○ミルク=「神様からの贈り物」→飲料・食材・乳製品加工用
○牛糞 → 乾燥後、堆肥・燃料・住宅塗料として使用
        美容・薬用
○牛尿 → 美容・薬用(詳細はわかりません >_< )

最後に、収入源としての価値を失った聖牛たちは。。。
         ↓
〔極東ブログ by finalvent〕
「インドにおける野良牛問題」
http://finalvent.cocolog-nifty.com/fareastblog/2005/08/post_a0aa.html

投稿日時 - 2005-12-01 05:22:13

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回答(3)

ANo.2

インドは酪農王国で、牛乳の生産量は近年アメリカを抜いて世界一です。ほとんどが国内消費ですが、そのままでも飲むし、お茶「チャイ」には欠かせないし、ヨーグルトドリンクもとても人気があります。カレーにもヨーグルトはかなり使われます。
生産量で日本と比べると、バターは30倍も生産しています。
ご質問の「牛の生産高」というのが何を指すのか分からないのですが、そうした乳製品の生産高のことだとすると合点がいきますね。

投稿日時 - 2005-12-01 00:46:59

ANo.1

先ほど知人のインド人に聞いたところ革の工場はイスラム教徒が経営しているそうです。
ヒンズー教徒は牛を殺すことはできませんがイスラム教徒は牛を殺すことができるので問題ないそうです。

投稿日時 - 2005-11-30 10:34:04

お礼

確かな情報だと思います。
ただ、インドは殆どがヒンディですよね。
世界第2位のシェアの生産高をイスラム教徒だけで賄うのは不可能だと思います。
他にもありそうですね。
有難うございます。

投稿日時 - 2005-11-30 11:04:53

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