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ブルーベリーエキスってアントシアニンのことですか?

ブルーベリーサプリメントを見ると、ブルーベリーエキスxxmgとか書いてあるときや、アントシアニンxxmgと書いてあるときもあります。
http://www.rakuten.co.jp/privatelife/602477/676920/
などを見ると、ページ上の方には、1粒にアントシアニン200mg入っているとあり、下のほうには、1粒にブルーベリーエキスが200mgとあります。これって結局ブルーベリーエキスって、アントシアニンのことを指すんでしょうか?言い方を替えると、ブルーベリーエキスには、アントシアニン以外には何も入っていないということでしょうか?

投稿日時 - 2006-09-22 07:12:56

QNo.2423221

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回答(1)

ANo.1

アントシアニン200mgとブルーベリーエキス200mgでは、意味が異なります。

調べてみると、アントシアニンの含有量が多いと謳われているビルベリーでは36%くらいのようです。
http://www.rakuten.co.jp/jqueen/540527/

その割合として計算すると、ブルーベリーエキス200mgというのはアントシアニン含有量は72mg。
ちなみに、アントシアニンというのは色素の1つ。別の言い方をすれば、ポリフェノールの1種。果実がそれだけで構成されるのはありえないはなしですよね。

投稿日時 - 2006-09-22 09:54:52

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