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解決済みの質問

マクドナルドとモスバーガー

大学のゼミでマクドナルドとモスバーガーがなぜ成功したのかプレゼンすることになったのですが、これといった参考文献が見つかりません。
なにかいい参考文献がありましたら教えてください。

投稿日時 - 2007-06-12 10:11:31

QNo.3077813

すぐに回答ほしいです

質問者が選んだベストアンサー

マクドナルド社に関しては⇒
a-1)日本に根付かせた故藤田田氏の著作"ユダヤの商法"等
a-2)米国のマクドナルドの自質的創業者のR、クロック氏の著作
http://www.junkudo.co.jp/detail2.jsp?ID=0283341845
辺りが参考になりそうですし

モスバーガー社に関しては⇒創業者の故櫻田慧&現社長の櫻田厚両氏を軸に検索するのが一法かと思います。
http://www.tbs.co.jp/gacchiri/oa20051218-mo3.html

投稿日時 - 2007-06-12 17:20:41

お礼

回答ありがとうございます。マック、モス両方の情報ありがとうございます。

投稿日時 - 2007-06-16 14:32:03

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回答(4)

ANo.3

下記のチェーン理論はすでにご存知かもしれませんね。
モスバーガーは手作りバーガーで売れたと聞いています。

投稿日時 - 2007-06-12 11:56:43

お礼

回答ありがとうございます。そこがマックとの違いですね

投稿日時 - 2007-06-16 14:29:00

ANo.2

直接の答えではないですが、チェーン店理論です。チェーン店を展開するときに、店舗内のオペレーションを標準化し、動作を効率化、合理化させていきます。それにより、管理方法が画一化でき、また最終的には中央の向上で一括して原材料加工する規模の経営にしていきます。

日本にもチェーン業界の協会があります。
吉野家、サイゼリヤ、ロイヤルホスト、ガスト、ローソン、セブンイレブンなど全部チェーン経営です。
この理論はアメリカが発祥です。

チェーン店には自分の資本でチェーン展開する形式や、有志を公募する方法などさまざまです。

チェーン理論で検索すれば書籍が見つかります。
http://www.vca.or.jp/

参考URL:http://jfa.jfa-fc.or.jp/

投稿日時 - 2007-06-12 11:53:07

お礼

回答ありがとうございます。さっそくチェーン理論で検索してみます

投稿日時 - 2007-06-16 14:26:04

ANo.1

既にやったかもしれませんが、
ウィキペディアで検索するとか、
創設者の自伝を読むとか、してみてはいかがでしょうか?

投稿日時 - 2007-06-12 10:41:46

お礼

ありがとうございます。自伝探してみます

投稿日時 - 2007-06-16 14:23:49

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