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解決済みの質問

パイナップルの食べごろの見分け方について

パイナップルが安かったので買ってみたのですが、
どういう風になったら食べごろなのかが分かりません…。
食べごろの目安を教えていただきたいです!

もしおいしく食べられた時はまた買いたいと思うので、
おいしいパイナップルの見分け方なんかも教えていただけたら
うれしいです!

投稿日時 - 2007-08-16 23:52:54

QNo.3261081

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

どうも今晩は!

パイナップルはメロンやマンゴーのように追熟しませんから、購入する時にお尻の部分の
匂いを嗅いで甘い匂いがすれば熟しています。

詳しくは、↓こちら
http://www.ryouri.name/archives/2006/04/post_140.html#more
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1011088335
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q127197802


ご参考まで

投稿日時 - 2007-08-17 00:18:12

お礼

パイナップルは追熟しないというのはしりませんでした!
しばらく置いておけば熟してくるだろうと思っていたので、
腐る前に教えていただけてよかったです。
ありがとうございました!

投稿日時 - 2007-08-18 13:24:10

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回答(3)

ANo.3

IDN

買ったらさっさと食べてしまいましょう。

もう少し黄色くなったらなんて置いておくと痛んでしまうことが多いので自分が美味しいかもと思った時だけ買いましょう。

果物は作っている人か長年仲買などとして流通に関わってきた人の一部に見分けがつく人がいるだけで見分け方など何度教えてもらっても素人に教えられるところ以外の感で見分けているとしか思えないことで見分けがついているようです。

見分けのつくつかないは資格も関係はないですね。
農協の選別機も糖度だけしか見れないらしいので美味しさとは別物みたいですし。

投稿日時 - 2007-08-17 17:53:09

お礼

危なく黄色くなるまで置いておくところでした;;
とりあえず安かったし、おいしくなかったとしてもしかたないかー
位の気持ちで食べてみたらみずみずしくてすっごく甘かったので良かったです♪

回答ありがとうございました!

投稿日時 - 2007-08-18 11:45:40

ANo.2

パイナップルの食べごろは収穫時の都合や農家の技術しだいです。

見分け方は香水、ハワイ、ピーチ、スナック等
品種による違いも多いので素人には無理です。
外側が極端な緑色でも味のバランスが良い物もあります。

投稿日時 - 2007-08-17 01:48:46

お礼

見極めよりも運って感じなんですね。

とりあえず今回食べたものはおいしかったのでよかったです♪
回答ありがとうございました。

投稿日時 - 2007-08-18 13:21:28

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