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腎臓透析 管理栄養士の仕事

管理栄養士です。この度腎臓透析クリニックに再就職が決まりました。
私は短大を卒業後、腎臓透析と関係無い老人ホームで栄養士として3年半勤務し、退職。その後今から2年くらい前に管理栄養士を取得。
今回が管理栄養士を取得してから始めての仕事になります。
再就職先では引継ぎが少しあるだけですぐに管理栄養士は私1人になります。
入院患者も無く、透析患者にもお食事を出さないので仕事内容は主に通院患者120人分の栄養指導になります。
前の栄養士の時は現場で調理・盛付けなどが主で栄養指導など行った事がありません。

また、再就職先ではDr、看護士、技工士などと共に管理栄養士もチーム医療に参加します。管理栄養士の経験が無いのは仕方が無いのですが、知識も資格を取ってから時間も経っているしとても少ないと思います。
医療に関わる仕事なので、当然ながら曖昧な仕事は出来ないとわかっています。

唯一の救いは再就職まで1ヶ月くらいあるんです。この間死ぬ気で勉強したいのですが、効果的に勉強したいのです。
腎臓透析で就職されている管理栄養士さんがいらっしゃったら現場の意見を聞きたいです。栄養士の知り合いにはまず腎臓食品交換表を理解し、献立作成をする、腎臓に良く出てくる検査値を覚えなさいと言われました。
他に最低限でもやった方が良い事は何でしょうか?
合併症の勉強もした方がいいのもわかってるのですが、時間制限もあり何をどのくらい深くまで?と思います。。

また、栄養指導もこのままではいけないと思い、最近は集団のを聞きに言ったりしているのですが、個別指導とは違うと思うし、何より聞くのと自分が行うのは違うと思います。。。
栄養指導のコツは?納得していただける話し方や良く聞かれる事、こうやったらうまくいったなど教えて戴きたいです。
管理栄養士でなくても透析に勤務されているDr、看護士、患者様からもアドバイスお待ちしています。

管理栄養士として初めてで何もかもわからず、知らない事だらけで困っています。管理栄養士という資格に対して自分の意識が低かった、その為勉強も熱心じゃなかった自分にも反省しています。
アドバイスをよろしくお願い致します。

投稿日時 - 2008-05-22 23:15:28

QNo.4042846

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

就職、おめでとう御座います。私は、管理栄養士ではないのですが、その近辺で仕事をしています。

 まず、ご質問ですが、カテゴリーがここでは不適です。ビジネス&キャリア、その中の資格に、「栄養士」があるので、そこに書き込まれた方が専門的な回答が得られやすいと想います。

 そこの病院で、前任者がいるのなら「百聞は一見にしかず」で引継ぎがて仕事を見せてもらうのが一番でしよう。
 前任者がいないのなら、そこの病院長に適当な病院を紹介してもらう。
 あるいは、出身校へ行き、親しい先生または就職部などに、透析の病院に就職している卒業生を紹介してもらうこと。そして、実際の業務を見せてもらうこと。1箇所よりは2箇所と数が増えると、良否を比較しやすいのですが。この場合は、就職先の病院長などには、了解をとる必要があります。

 病院で検査のアルバイトをしていて、先生が「ハルン・・・」と言われて、分からず・・・。あとで、ドイツ語で尿のことだと知りませした。現場では、専門用語が飛び交います。分からない単語はメモをして、次の日までには調べていないと、チームからは落伍していきます。チームの中での最初の落伍者は、栄養士というのが定説なのですが、専門用語に対する慣れだと想います。

 特に、検査の値は、簡略化した専門用語ばかりです。その検査の値から、病状を把握するが基本です。
  資格をもっているのは出発点。最初は、誰もが落ち込みます。勉強する姿勢があれば、道は拓けます。短大卒で管理栄養士の資格取得された努力があれば、自信をもたれて大丈夫です。

 将来のことですが、学会などに参加すれば先進の情報も聞けます。親しい人ができれば、困ったときには相談できます。どの学会が適切かは、アドバイスできませんが。

 指導するときには、その知識だけでは不十分です。10分の指導では、最低でも3倍の30分話せるだけの知識が必要、5倍あれば余裕です。そのためには、専門的な知識だけではなく、常識も必要です。常識を知らないと、栄養士としてではなく、人として信頼してもらえません。ニュースに関心を持ち、専門外の本も読んでください。

投稿日時 - 2008-05-23 13:57:43

お礼

カテゴリーは確かに違いますね。移動します。
不慣れで申し訳ありません(ご指摘ありがとうございます)

出身校に相談や、他の透析クリニックを見に行くことなどさまざまな方法を教えていただきありがとうございます。
他にも現場のリアルな意見が聞けてとても参考になりました。
人として信用されなければ・・ですよね。
私もこのままではヤバイと思って最近新聞を読むようになりました。
でもまだまだですね。
仕事が始まってからも努力し続けたいと思います。
アドバイスしていただき本当にありがとうございました。

投稿日時 - 2008-05-25 00:14:00

ANo.1

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