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解決済みの質問

古いギンナンとクルミは食べられますか?

父がなくなり家を整理していたらギンナンとクルミが出てきました。6~10年以上前のものと思うのですが食べられるでしょうか?油が酸化すると体に良くないといいますので。ギンナンは空の表面が少し茶色になっています。
お願いします。いやしんぼより。

投稿日時 - 2008-06-15 12:19:00

QNo.4102193

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

むき身の状態なら止めておいた方がヨロシイかと
食えても不味いですし、ハラ壊す可能性も大です(^^;

カラ付きで炒ってない生の物なら、試食どうでしょう?
不味くなければOKだったりします。

物によっては発芽しますので、案外イケるんですけどね^^

まぁ、食品なんで
その辺は御自分の舌を信じて自己責任って事で^^

投稿日時 - 2008-06-15 12:32:52

お礼

さっそくありがとうございます。やめといたほうがいいようですね。

投稿日時 - 2008-06-15 16:38:46

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回答(3)

ANo.3

私は1年前の銀杏を食べようと焼いてみて殻を割ってみたら、
完全に乾燥していて取れないし、普段食べる銀杏とは全然違うものでした。
あと銀杏は食べ過ぎると銀杏中毒になって死にいたることもあるので期をつけましょう。
 私は50個ぐらい食べてかなりの頭痛に襲われたことがあります。。

投稿日時 - 2008-06-15 14:51:08

お礼

さっそくありがとうございます。やはりやめときます

投稿日時 - 2008-06-15 16:40:55

ANo.2

蕁麻疹がでる惧れがあります
ひどい場合は下痢や腹痛、最悪の場合は死亡
やめておいたほうがいいです

投稿日時 - 2008-06-15 12:57:43

お礼

さっそくありがとうございます。残念でがだめですか

投稿日時 - 2008-06-15 16:40:03

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