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締切り済みの質問

自宅で作ったお弁当を売りたい。

 30代の主婦です。パート勤務を休職中です。主人の扶養に入っているので年収103万の収入で抑えようと考えていますが、どうしても家計が赤字です。
 そこで、自宅でお弁当を作って 知人らに(20~30人)売って収入の足しにできればと考えています。
 自宅で お弁当屋さんをしたいと思って 保健所に許可のとり方など聞きに行ったことがあるのですが、借家のため 改築(一部 壁を取り付けたり 手洗い場を作ったり)ができず、一度は断念したのですが、介護の母を看ながら私ができる仕事といったら限られてしまい 栄養士、調理師の免許を生かして 皆さんに喜んでもらえるサービスを提供したいという重いが頭から離れず・・。だからといってお金も無いので、できるだけお金をかけずに したいのですが・・・。
 やっぱり、営業許可をとらないと駄目でしょうか・・・?
 とらずに、そのようなことをすると 違法になるのでしょうか・・・。
 どなたか教えてください。よろしくお願いします。

投稿日時 - 2008-07-30 18:16:00

QNo.4215686

困ってます

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回答(5)

ANo.5

こんばんは

たまたま見つけたのですが
お弁当屋さんを開いた人がいます
http://www.i-ki.jp/framepage24.html
インフォメーションから見ていただくと
ここまでの道のりが判りますよ

投稿日時 - 2008-07-30 21:43:34

お礼

 教えていただいた ホームページを拝見させていただきました。
 私も 同じようなことを(厨房だけ建てる)考えたりしたことがあったので、とても共感を持って見ました。
 もっと 勉強して きっと実現させたいと思います。
 本当に ありがとうございました。

投稿日時 - 2008-07-31 10:08:59

ANo.4

>主人の扶養に入っているので…

税法上、夫婦間に「扶養」はありません。
税法上の「扶養控除」は、親子や祖父母、孫などに適用されるものです。
夫婦間は、「配偶者控除」または「配偶者特別控除」です。
「配偶者控除」と「配偶者特別控除」とでは、税法上の取扱が異なりますから、十把一絡げに扶養と片付けてはいけないのです。

しかも、配偶者控除や扶養控除などは、1年間の所得額が確定した後に決まるものであり、年の初めや途中に出たり入ったりするものではありません。

「配偶者控除」は、配偶者の「所得」が 38 (給与収入のみなら 103) 万円以下であることが条件です。
http://www.nta.go.jp/taxanswer/shotoku/1191.htm
38万円を超え 76 (同 141) 万円以下なら「配偶者特別控除」です。
http://www.nta.go.jp/taxanswer/shotoku/1195.htm

>年収103万の収入で抑えようと考えていますが…

弁当屋の自営は「給与」ではありません。
「事業所得」です。

>パート勤務を休職中です…

休職したのが今年になってからなら、それまでの「給与所得」(収入ではない) と「事業所得」とを足して 38万、あるいは 76万を超えるかどうかです。
弁当屋の売り上げを 103万以下に抑えればよいのではありませんよ。

【給与所得】
http://www.nta.go.jp/taxanswer/shotoku/1400.htm
【事業所得】
http://www.nta.go.jp/taxanswer/shotoku/1350.htm

>私ができる仕事といったら限られてしまい 栄養士、調理師の免許を生かし…

お気持ちは分からないでもないですが、保健所の問題もさることながら、税法についてももう少し勉強してからにしたほうがよいでしょう。

税金について詳しくは、国税庁の『タックスアンサー』をどうぞ。
http://www.nta.go.jp/taxanswer/index2.htm

投稿日時 - 2008-07-30 21:01:20

お礼

 ご回答 ありがとうございました。
 私は まだまだ勉強不足ですね・・・。 
 教えていただいたホームをみたりして勉強して きっと実現させたいと思います。
 本当に ありがとうございました。

投稿日時 - 2008-07-31 10:14:44

ANo.3

会社の入口付近で昼ごろ待ち構えている弁当屋がいます。
近くにコンビニがありません、社員食堂もありません。よく知っています。
いつも車で来ています。営業許可もらっていないのでは。買う人もいるからくるのでしょうが。
食中毒出したらどうするつもりなんでしょうね。
弁当屋はやりやすいけどリスクも大きい。

投稿日時 - 2008-07-30 18:46:16

お礼

 ご回答 ありがとうございました。 
衛生面など 問題が発生することも頭に入れなければなりませんね。
これから もっと勉強して きっと実現させたいです。
本当に ありがとうございました。

投稿日時 - 2008-07-31 10:02:42

ANo.2

保健所の許可が必要ですし、歩いたり、車で移動販売などでしたら警察の許可が必要です。

食品衛生法に引っかかりますから、モグリで発覚しなきゃいいですが、難しいです。

ある程度の設備投資は避けられません。自宅の改造は無理でしょうし、かえって高くつくでしょう。

私の姉が、ラーメン屋を数十年前自宅を改装して始めましたが、多分600万かかったと思います。
お弁当はこんなに掛かりませんが、4~50万は厨房周りだけでも掛かるでしょう。

資金が無ければ借金ですが、出来なきゃ諦めるしかないでしょう。

いずれにしても、食品を扱うのですから、保健所の認可が必要です。
中毒を起こした場合の保障問題もお考えですか?

安直に免許があるからと、営業が即可能じゃないことを考えてください。

投稿日時 - 2008-07-30 18:32:27

お礼

 ご回答 ありがとうございました。
とても 勉強になりました。
自分の考えは甘いなと思いました。
これから もっと勉強してきっと実現させたいとおもいます。
本当に ありがとうございました。

投稿日時 - 2008-07-31 09:52:49

ANo.1

p-p

やっぱり、営業許可をとらないと駄目でしょうか・・・?

●友達に作る程度なら必要ありませんが
不特定の相手に提供するなら必要です

 とらずに、そのようなことをすると 違法になるのでしょうか・・・。
●違法です。

 どなたか教えてください。よろしくお願いします。
●ちなみにパート収入プラス弁当屋さんの収入で103万超えるのと
パートだけで103万超えるのは同じ意味なので
103万パート プラス弁当屋で扶養に入って所得税・住民税非課税にはなりませんよ
確定申告して税金納付になります

投稿日時 - 2008-07-30 18:25:59

お礼

ご回答 ありがとうございました。
まだまだ勉強不足のようです・・・。
もっと勉強してから、きっと実現させたいと思います。
 ほんとうに ありがとうございました。
 

投稿日時 - 2008-07-31 09:46:54

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