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解決済みの質問

なべのこげつきがとれない

初めてルクルーゼのおなべでコメを炊いたのですが、
火加減がうまくいかなかったのか
コゲコゲのご飯ができてしまい
なべ底にこびりついたこげつきがクレンザーでもとれません。
うまくキレイにとる方法がありましたら教えてください。
どうぞよろしくお願いいたします。

投稿日時 - 2008-08-09 12:18:49

QNo.4238925

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

残念ながら、多分元通りにはなりません。
クレンザーを使ってしまったのですね?
おそらく、琺瑯は傷が付いてしまっています。

ご飯を炊く前に既にクレンザーで洗っていたなら、
その時点で、琺瑯が相当痛んでいたと想像されます。

さて、重曹の使い方ですが、
振掛けてから、水を注そうが、
水に溶いてから、使おうが、そんな感じのものです。
強アルカリの洗剤みたいに思ってください。
従って、酸と混ぜると、結果的には中和しますが、
その刹那にガスが発生します。

降り掛けて、多少、水で湿らせる。
数日放置。
多量の水で洗い流す。

のような使い方かと。
肌に濃度が濃いものがつくと、えらいことになる場合があります。
ゴム手袋など、適宜、使用し、目に入れないようにしてください。

当然、自己責任でお願いいたします。

ルクルーゼに限らず、琺瑯などのコーティングがしてある鍋は、
決して焦げを「擦ったり、剥がそうとしたり、磨いたり」
しようとしてはいけません。

投稿日時 - 2008-08-10 14:28:57

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回答(3)

ANo.2

がると申します。
重曹とかどうでしょう? 大抵の焦げに、かなり強力に作用しますが。

投稿日時 - 2008-08-09 17:35:18

お礼

重曹ですか。ありがとうございます。
どうやって使用するのでしょうか?
自宅にはないので、効くのであれば、今度スーパーに行ったときに
買ってこようと思いますが・・・。

投稿日時 - 2008-08-09 22:24:29

ANo.1

とりあえずたっぷりの水を張って半日程度放置でしょうか。

かき混ぜてはいけないという人も居ますが、

沸騰してきた時に、なべ底にくっ付きかけているお米を底から離す為に、しゃもじでなべ底を縦横縦横切るようにしてやって米を動かさないと、そういうくっつきがおきます。

投稿日時 - 2008-08-09 14:44:13

お礼

ご回答ありがとうございます。

>たっぷりの水を張って半日程度放置

それはすでにやってみましたが、かなりのこげつきがまだ残っています。

なにぶん、なべでご飯を炊いたのが初めてなもので
ご飯を炊くときは、なべのふたをとってはいけないと聞いたことがあったもので、そういうことが起こってしまいました・・・。

投稿日時 - 2008-08-09 14:48:28

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