こんにちはゲストさん。会員登録(無料)して質問・回答してみよう!

解決済みの質問

チーズの寒天!

チーズの寒天って作れるのでしょうかね??
チーズケーキとか大好きなんですけど、カロリーが高い↑ので・・・
そこで自分で似たようなデザートを作れないかな?と思って質問しました。
牛乳にクリームチーズ(クリームチーズもカロリー↑ですが)を煮溶かして寒天を作れるかな~と
またクリームチーズではなくカッテージチーズとかでも作れないかな~

もしチーズ味の寒天なんて作った事がある方いたら教えて下さい。

ちなみに昨日は低脂肪乳で寒天を作りました。もちろん無糖です。ダイエット中なので・・・。

投稿日時 - 2003-01-22 17:42:08

QNo.452407

すぐに回答ほしいです

質問者が選んだベストアンサー

面白いですね。
興味があったので、少し検索してみました。
レシピが見つかりましたので、作れるということでしょうね。
私も、トライしてみたいです。

*かぼちゃのチーズようかん(お砂糖が入っていますが・・・)
http://www.vill.otari.nagano.jp/gyosei/kurasu/mainichi/shoku/4/4-5.htm

*テリーヌ(デザートではないですが・・・)
http://allabout.co.jp/gourmet/stylishrecipe/closeup/CU20020718A/index2.htm

*クリームチーズの卵豆腐(これも、デザートではないですが・・・)
http://www.jachitose.or.jp/cheese4.htm

作れるということで、参考にしてください。

参考URL:http://www.vill.otari.nagano.jp/gyosei/kurasu/mainichi/shoku/4/4-5.htm

投稿日時 - 2003-01-22 17:53:39

お礼

かぼちゃのチーズ羊羹美味しそうですね。
今度挑戦してみます。美味しそうすごーく!

今日寒天作りました。

低脂肪乳にカッテージチーズを入れて粉末寒天を煮溶かして
器に流し込んだら、フルーツソースをそっと入れてみました。
フルーツソースは混ざらないように、入れたらかき回さずそのままに
マーブルっぽくなったかな?どうだろう。さっき少し味見をした
濃くはないのですが、美味しかった♪
早く冷え冷えの寒天が食べたいなっ。

ありがとうございます。

投稿日時 - 2003-01-22 23:18:20

ANo.1

このQ&Aは役に立ちましたか?

1人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています

回答(1)

あなたにオススメの質問