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締切り済みの質問

クイジナートのフードプロセッサーについて

クイジナートのフードプロセッサー DLC-10を購入しました。
お菓子や、パン作り、料理にと使う予定ですが
「卵白の泡立て」「生クリームのホイップ」はいずれかの付属品カッターで可能なのでしょうか?出来ない、と聞いたのですが レシピ集とか見ていると、クイジナートの同機種でも 私は泡立てもやっちゃいます~ とコメントされていたりする事があるので。。どなたかご存知でしたら教えてください。可能だとしても、FP自体に負担がかかったり 良くないのでは?と思っているのですが、、、

投稿日時 - 2009-07-05 19:22:08

QNo.5100951

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回答(1)

ANo.1

以前は、ウィスクアタッチメントがあったのですが、今はなくなってます。
できなくはないけど、うまく行きません。本当に・・・繊維が切れてしまう感じですね。
 クイジナートにしろロボクープにしろ得意なのは、刻む、スライスするです。攪拌や練るという作業には、キッチンエイドのようなタイプのミキサーが圧倒的に有利。
キッチンエイド ミキサー - Google 画像検索 ( http://images.google.co.jp/images?hl=ja&lr=lang_en%7Clang_ja&safe=off&um=1&sa=1&q=%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3%E3%82%A8%E3%82%A4%E3%83%89+%E3%83%9F%E3%82%AD%E3%82%B5%E3%83%BC&btnG=%E7%94%BB%E5%83%8F%E6%A4%9C%E7%B4%A2&aq=f&oq= )

投稿日時 - 2009-07-05 19:54:20

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