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解決済みの質問

2月18日放送の「タモリ倶楽部」

先ほど放送していた「タモリ倶楽部」で、
タモリさんが作っていた
ちりめんじゃこのどんぶり?の作り方のところを見逃してしまいました。

見ていた方いらっしゃいましたら、作り方を教えていただけないでしょうか?
よろしくお願いします。

投稿日時 - 2011-02-19 01:30:58

QNo.6533592

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

ちょうど今ビデオを見終わったので作り方を書いてみます。

■材料
・ちりめんじゃこ
・長ネギ
・大根の葉
・白ごま
・醤油
・ごま油
・ご飯

■作り方
(1) 長ネギをみじん切り、大根の葉を千切りにする。
(2) ちりめんじゃこ、長ネギ、大根の葉をさっと炒める。
(3) 白ごまをいれる。
(4) 醤油、ごま油を加え味を整える。
(5) どんぶりご飯にかける。

投稿日時 - 2011-02-19 01:55:42

お礼

ご回答ありがとうございます。
これなら私にも作れそうです^^

お二方ともほぼ同時のご回答で、ベストアンサーを選ぶのは心苦しいですが、
材料まで書いてくださったNo.2様にさせていただきたいと思います。

お二人にこの場を借りてお礼をさせていただきます。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2011-02-19 02:15:25

ANo.2

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回答(2)

ANo.1

ちょうど録画したのを見てたところです。

1. 長ネギと大根の葉を刻む
2. 刻んだ長ネギ・大根の葉・ちりめんじゃこをフライパンで炒める
3. そこに白ゴマを投入
4. 味付けは醤油とごま油
5. 丼に盛ったご飯の上に乗せて完成

投稿日時 - 2011-02-19 01:55:33

お礼

ご回答ありがとうございます。
助かりました。

それにしても、タモリさんの料理はどれもおいしそうでしたね。
ぜひともお呼ばれしたいものです。。。

投稿日時 - 2011-02-19 02:09:47

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