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締切り済みの質問

バイト先の店長について

はじめまして。
長文になると思いますが、アドバイス頂けたら嬉しいです。

今のバイト(飲食店)を始めて1ヵ月ほどになりますが、とにかく店長(女性)の機嫌が良い時と悪い時の差が激しすぎます。

機嫌が悪い時は、言われた通りにしていても物凄い勢いで怒鳴られます。

狭いお店なので、店長がバイトの子達を罵る声は、食事をしているお客様のところまで丸聞こえです。

お客様の事を考えても、本当にやめてほしいのですが、私の話など一切聞いてくれません。

それに、テーブルの後片付けをする際、料理を出したお皿に灰や吸い殻が入った灰皿をそのまま入れたり、とにかくめちゃくちゃです。

正直、そんなお店では働きたくないですし、私には向いてないのでは?と思ってます。

ですが、最初の頃、長期希望と伝えてしまったので、何を言われるか分かりません。

はっきり言って、店長が怖いです。

今まで他の飲食店で働いた経験もありますが、こんなに罵倒されたのは初めで、やめたいと言うのが怖くて仕方ないです。

どうやって切り出せば良いのか分かりません。

それに、入ってすぐやめるなんて、私は非常識な人間なのではないか?と思ってます。

ほんとにどうしたらいいのか分からないので、どんな事でもいいです、アドバイスをください…。

投稿日時 - 2011-07-13 03:23:29

QNo.6872442

困ってます

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回答(2)

その店長さんは雇われ店長ですか?
であれば、本部に匿名ででもいいので、手紙を送りましょう。
厨房の中ならイザ知らず、店の中まで聞こえるような怒鳴り声は客としても不愉快です。
自分が客なら早々に、もっと上のものを呼べといいます。
といってもしたことないですけど・・・電話で本部に言うくらいはします。
この場合、名乗りますけどね。匿名じゃ信憑性がないので・・・
お客はお店では食事をとるとともに、ひと時の憩いの時をすごしているのです。
そのような飲食店は飲食店をやっている資格がないです。
料理のうまいまずい以前の問題です。
テーブル片付ける際の手際もお客の目に入るところでやっているなら、一緒に言ってしまいましょう。
ちゃんとした本部なら、その店長クビです。

その女店長、自らの店であるなら・・・・改善しようがないでしょう。
潰れる前に逃げましょう。
耐えるって道もあるでしょうが、そもそもこの店は飲食店として失格ですから。
そんな店で勤めたって、何のキャリアにもなりませんし、時間の無駄です。

投稿日時 - 2011-07-13 19:36:30

お礼

ありがとうございます!!

自営業だと聞いたので、雇われているのではないと思います…。

なので、改善策がありません。

昨日もバイトだったのですが、怒鳴り声を聞いて、お客様に心配されてしまいました。

土日などはすごく忙しいお店なのですが、潰れるのは時間の問題かもしれませんね…。

片付けの時も、お客様の目の前でしているので、不愉快に感じてる方も多いと思います。

こういうのに慣れてしまうのが怖いです。

ですが小心者の私は、やめると言い出すのが怖くて仕方ないです。

もう、怒鳴り声がトラウマになりそうです。

投稿日時 - 2011-07-16 10:08:21

考え方を変えてみてはいかがでしょう?
と言うのは、あなたが非常識と言う意味ではなく常識的だと思いますが、この劣悪な環境でがんばってみると、どこでも通用する強靭な精神が培われると思いますよ。
正社員だと、辞めたくてもなかなかやめられないですが、アルバイトなら、いつでも逃げ道があるのですから、安心ではないですか。
ここのサイトでも正社員だから、なかなか辞められず悩んでいる人も多いですが、就職したときにそういう会社に当たってしまうかもしれません。
そのときに問題解決の能力を身につけていれば、困ることも軽減されるのではないかと思います。
私も嫌なことからは逃げ腰でしたが、どうにか克服してやろうと思っていると、そのうち何とかなっていきました。
仕事は、仕事として淡々とこなし、罵倒されると、確かに冷静さを忘れて感情が刺激されると思いますが、何を怒っているのかな?とか、どうすればこの怒っている人の問題を解決できるかな?と冷静に聞く耳を持って聞いていると、意外と平気になります。
平気と言うのは、無理に感情を押さえ込むのではなく、この怒りのつぼはどこなのか?というのが冷静に見えてくるようになります。怒られながらも、ちゃんと分析できるようになると、何も感じなくなります。長いことそんなことをやっていると、だんだん楽しくなって、「俺って、すげー大人じゃん!」みたいな自負が芽生えてきます。
あ~、誤解しないでいただきたいのは、いつも失敗ばかりして怒られているわけではなく、大体一方的に理不尽なことで言われるのです。
長期と言うのがどのくらいか分かりませんが、もうちょっとがんばってみてはどうでしょう?

投稿日時 - 2011-07-13 09:55:35

お礼

ありがとうございます。

いつでもやめられる!と思うだけでも随分楽になったような気がします。

まだ始めて1ヵ月なので、やめるには早すぎるとは思ってました。

非常識じゃないなら安心です。

もう少し頑張れば、何か学べる事があるかもしれませんよね?(泣)
何も学ばずやめてしまうのは、せっかく採用してもらったのに、勿体ないですよね…。

少し前向きに考えられる気がしてきました!
的確なアドバイスありがとうございます。

投稿日時 - 2011-07-13 12:34:37

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