こんにちはゲストさん。会員登録(無料)して質問・回答してみよう!

解決済みの質問

ファミレスとかでステーキなんかを食べるときのマナー

ガストなんかに行くとハンバーグやらステーキやらを注文する場合が多いのですが、どうも右手にナイフ、左手にフォークだと上手いことライスが食べられません。

正しい食べ方のマナーってどうなっているのでしょうか?
こうすると綺麗に食べられるみたいな方法をご存知の方教えてください。

投稿日時 - 2012-08-05 16:32:27

QNo.7628330

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

ナイフを置いて、フォークを右手に持ち替えてスプーンのように使っていいんですよ。仮にファミレスじゃなく高級なレストランでも。ファミレスだったら箸頼めば出てきますしね。(^^)

以前は、左手に持ったフォークの腹の上にナイフでライスを盛り付けて食べるのが正式…と信じられていましたが、昭和時代の迷信です。そんなことしてるのは日本人だけだったと既に判明してます。(笑)

投稿日時 - 2012-08-05 16:54:20

お礼

結構フォークに乗せて食べてる人を見ますが常々食べづらそうだなーと思っていました。そうですか、あれ迷信だったのですか。

ありがとうございました。

投稿日時 - 2012-08-05 17:59:11

ANo.1

このQ&Aは役に立ちましたか?

1人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています

回答(5)

はしで食べればいいんじゃないでしょうか。

私は最初にナイフですべてカットしてしまって、はしでゆっくり食べています。

ファミレスですから、人に迷惑かけなければ、作法なんて・・・


まあ、私はパスタ屋でも箸を使ってしまう人ですから、
マナー皆無の人ですけど。

投稿日時 - 2012-08-07 20:19:03

皆さんもおっしゃっているように、左手のフォークにライスをのせて食べるのは正式なものではないと聞いています。
私の場合は、気にしないタイプなので、ある程度の量をナイフで一口くらいに切っておいて、
右手にフォークを持ち替えてしまいます。
いちいち切らなくてもいいのでかなり楽な食べ方です。

投稿日時 - 2012-08-07 13:58:27

ANo.3

そもそも、ステーキのような洋食はライスではなく「パン」を食べるのが正式ではないでしょうか。

ただ、日本人はパンよりはライスを希望する人達が多いから、ファミレスなどではライスをフォークで掬うように食べてるだけで、実に滑稽だと思います。

日本人がライスを綺麗に食べたいなら箸を持って来てもらえば良いだけです。

ですから、我が家で良く利用してる店ではステーキにライスをチョイスすると黙っいても箸を持って来てくれます。

ちなみに、私自身は基本的には左利きですから、左手でナイフや箸を持った方が器用に操れますが、左手にナイフや箸を持つのがマナーに反してるとは思ってません。

従って、右利きの人は右手に持ったナイフを一旦置いて、ライスを食べる時は右手は箸に持ち代えて食べても良いのです。

投稿日時 - 2012-08-05 17:36:50

お礼

丁寧な解説ありがとうございました。
やっぱり利き手で食べるのが一番ですね。

投稿日時 - 2012-08-05 18:00:22

>正しい食べ方のマナーってどうなっているのでしょうか
西洋の文化のはずです。
ところが、西洋では日本のご飯のようにライスを食べません。
ライスを食べるマナー自体が存在しません。

日本独自の食仕方です。

よって、箸で食べてもかまいません。

>正しい食べ方のマナーって
結局は、がっつかないように食べればOK
食材への感謝、作ってくれた者たちへの感謝の念があれば、自然にマナーになります。

投稿日時 - 2012-08-05 17:30:45

お礼

言われてみれば確かにそうですね。
ライスはご飯で日本でしたね(謎)。

ありがとうございました。

投稿日時 - 2012-08-05 17:58:03

あなたにオススメの質問