ホワイトチョコでブラウニー - BIGLOBEなんでも相談室

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ホワイトチョコでブラウニー

いつもお世話になっています。

ブラウニーのレシピで、材料のビターチョコレートをホワイトチョコレートに変えれば、
白いブラウニー（薄茶色？）になるのでしょうか？
ビターチョコと違って、ホワイトチョコは他に違いがあって、気を付けないといけない事があるんでしょうか？

よろしくお願いします。

チョコは製菓用でなく、市販のおやつの板チョコを使います。

投稿日時 - 2013-02-04 07:47:37

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QNo.7927089

sakoniy

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質問者が選んだベストアンサー

ホワイトチョコのブラウニー、普通にありますよ(^ ^)
ブロンディというそうです。
調べると色々レシピがあると思うので
見てみてください。
要領はブラウニーと同じだと思います。
ココアもホワイトにした方が良いかもしれません。
砂糖も少なめで大丈夫かと。
クランベリーを混ぜても美味しいかも(*^^*)

投稿日時 - 2013-02-06 13:05:44

お礼

ありがとうございます。
ちょっと準備期間が無いので来年になりそうです。。

投稿日時 - 2013-02-07 18:40:49

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