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ラーメンの麺を使ったレシピ求む!!

外国人の彼にうどん麺のおつかいを頼んだらラーメンの麺(生)買ってきてくれちゃいました。
2人暮らしなのに5人前。
1回目は中華そばっぽく炒めていただきましたがなんだか生かせていませんでした。
やはりスープと一緒に頂きたいなと思うのですが、海外でも簡単に手に入るような調味料で美味しいスープ作れませんか?

調味料
・塩コショウ
・チキンコンソメ
・オイスターソース
・ごま油
・オリーブオイル
・ケチャップ
・マヨネーズ
・ビール
・オニオンスープの素
・Honey&Soy, Garlicソース
・料理酒

他にも探せばあるかもしれません。

食材
・たまご
・チキン
・豚ミンチ
・牛肉
・じゃがいも
・たまねぎ
・にんじん
・カリフラワー
・チーズ
・牛乳
・トマト
・パプリカ

この他にもそろえることはできます。

自炊初心者にアドバイスをよろしくお願いします。

投稿日時 - 2013-07-21 15:38:37

QNo.8185619

すぐに回答ほしいです

質問者が選んだベストアンサー

こんにちは。



長ねぎが調達できればスープは何とかなりそう。


五目汁めん
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/13124_%E4%BA%94%E7%9B%AE%E6%B1%81%E3%82%81%E3%82%93.html

投稿日時 - 2013-07-22 15:09:47

お礼

回答ありがとうございます!
今回ある材料で出来そうなのでベストアンサーに選びたいと思います!

投稿日時 - 2013-07-26 09:07:48

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回答(3)

ANo.3

ウェイパーパーは手に入りませんか?

基本的にこれだけで味が整っている
万能スープです。

レシピはこのあたりを参考に・・・
http://cookpad.com/search/%E3%82%A6%E3%82%A7%E3%82%A4%E3%83%91%E3%83%BC%20%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

投稿日時 - 2013-07-22 20:39:15

お礼

回答ありがとうございます!
ウェイパーって使いやすそうですよね!
添加物とか気になってまだ手を出したことがありません
こちらでも見つかるかもしれないので探してみたいと思います!!
ちなみに韓国のダシダとは全く違うんですかね?
それにも興味あります♪

投稿日時 - 2013-07-26 09:06:41

ANo.1

トマトラーメンなら簡単にできるよ。
2人分のスープなら水600cc+トマトジュース200ccに塩コショウ、
コンソメブイヨンでOK
スープに鶏肉とか玉ねぎを入れてもOK
あとは、器に茹でた麺を入れてを、できたスープをかけてやれば
立派なトマトラーメンの出来上がりです

投稿日時 - 2013-07-21 15:47:19

お礼

回答ありがとうございます!
とっても美味しそうです!!!
今回はトマトジュースが手元になかったので次回試したいと思います!!

投稿日時 - 2013-07-26 09:01:27

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