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自分で考案?美味しいどんぶり

こんにちは

自分で考えた美味しいどんぶり教えて下さい。 <(_ _)>

もしくは、コレ、意外に合うんだよね!知ってる?


私は、「ネバネバどんぶり。。。」 

ネバネバするものをたくさん入れます。そのまんまですが・・・(栄養満点)

(1)まぐろ(一応メインをひとつチョイス)
(2)オクラ
(3)納豆
(4)長芋(山芋でも)

全ての材料をまな板の上に乗せ包丁で粗みじんにします。(果てしなくトントンたたきます)
温かいごはんの上にそれを乗せ、きざみのりとネギをたっぷりかけてお醤油で頂きます。
わさびを少々と、トッピングにキムチをのせても・・・






バレました?昔見た 「クッキングパパ」 のパクリです。。。。美味しいよ!

投稿日時 - 2013-09-06 11:31:46

QNo.8251847

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

子供や妻には「え~っ?」と言われるものですが、
自分的にはとっても美味しい丼だと思っています。
簡単ですごく美味しいし。

「目玉焼き丼」

フライパンで目玉焼きを作ります。できれば2個。
黄身が固まらずトロッとした状態で、
ご飯を入れた丼に、黄味が下になる状態でのせます。
上になった白身に中濃ソースをたっぷりかけて完成。

「目玉焼きには醤油だろ」とか、
「たまごかけご飯じゃん」とか、
いろいろ言われますが、好きなものは好きなんです。


「さんま蒲焼丼」

ニッスイのさんま蒲焼缶詰を買ってきます。
僕的には、メーカーは絶対に「ニッスイ」で、
オレンジ色の缶のやつです。安売りだと70円位?

そのまま湯煎するか、取りだしてレンジにかけるかは自由。
とにかく熱々にして、丼のごはんにまずはたれをしみこませます。
それからさんまをのせて、さらにたれをかけます。
最後にかいわれを刻んだものか、
レタスをきざんだものをのっけて完成。


「自分で考案」というほど考え抜いたものでもありませんが、
ただ自分が好きなので投稿してみました。

投稿日時 - 2013-09-06 20:04:23

補足

ニッスイのお買い得商品70円。。サンマ缶
缶詰普段あまり使わないので。。今回チャレンジ!
レタスのシャキシャキ感が良いですね!

投稿日時 - 2013-09-07 21:34:07

お礼

こんにちは(笑)

ええ。とっても美味しそうな立派な。。どんぶり。。だと思います。
目玉焼き。。ソースもおいしいですよね~(^O^)
さんま蒲焼丼は、経済的でいいですね。カイワレも美味しそうだし。
レタスのシャキシャキ感も良いですね!缶詰あまり買わないんですけど。。
今度サンマ缶。買ってみます。。ニッスイの70円くらい。。ですね。。

美味しそうな回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-09-07 08:21:44

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回答(17)

ANo.17

久しぶりに、全員の回答見ました。

でも僕のオリジナルと思っているものは、材料があなたとほぼ同じで、それぞれの粒の大きさがバラバラなままのものです.
海苔、キムチは入れませんが、ネギは入れることがあります.

そして、混ぜるのは口の中です.
たくさんの違う食感を、同時に味わうのが好きで面白く、細かく砕くなんてもったいない、という感じです.

あと、良い卵のある時は、生卵を加えています.

当然ですが、マグロの代わりにアボガドや、他のものになる時があります。
あなたの場合は、マグロでないとき何ですか?
是非、教えてください.

投稿日時 - 2013-09-07 15:19:38

お礼

こんにちは

回答ありがとうございます。
えー!!「クッキングパパのパクリなので。。」
いつも、まぐろ。。なんですが。。(^_^;)困ったなー

食感も、大切なんですが、この丼は、マグロの赤、オクラの緑、長芋の白を、ある程度まで混ぜ合わせる事に意味を持つんですよね。(納豆の茶色も、ありますが)ネバネバしたものは、たくさん叩いて混ぜると「余計に粘り気が出るんです。そして。。。よく叩くので、消火に良い。。。」と思い込んでるんです!(笑)回答者さんは「アボカド」入れるんですか?マグロと良く合いますよね~~一品もので「マグロ、アボカド、温泉卵」も、食卓に並ぶ時がありますよぉ~!。。。そうですね。。。マグロでなかったら。。赤色がなくて、寂しいですが。。。白身のお刺身でしょうか。。?タイとか。。お刺身止めて。。ヘルシーにお豆腐を少し足してもいいですね。。お豆腐は最後に崩して乗せます。味付けは。。白だしとお醤油少々ですね。。うーん、ヘルシー。。こんなもので。。いかが?

投稿日時 - 2013-09-07 15:46:09

ANo.16

こんにちは。

温かいご飯に冷たいお豆腐を
そのうえに、めんつゆとお好みで
刻みわさびをのせたのが好きです!

あとはご飯にとろけるチーズを
乗せて温めて、フライパンで焼いた
ハムステーキと両面焼いた目玉焼きを
乗せるのも好きです♪
ケチャップかオーロラソースか
タバスコとマヨネーズが合います♪

投稿日時 - 2013-09-06 21:18:01

お礼

こんにちは。

刻みわさび。。が良いですね~。わさび。は、チューブしか、使った事ないですね。
スーパーで売ってない。。(=_=)
あとは。。ちょっと洋風ですね。。。
オーロラソース。。けち+まよ。。ですよね。。。名前が美味しそうですよね。。
タバスコ。。今回初めて出ました。。ピりッと、美味しい!
ハムステーキ。。うちのだんな様が、「これ、好きやねん」=^_^=と、スーパーに、付いてくる度に、おねだりされます。。。とろけるチーズも、みんな大好きですね!

回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-09-07 09:02:16

ANo.15

こんばんは。
一般ピープルなのでシンプルに海鮮丼がいいです。
まず 1.イカ 2.甘エビ 3. うに
これを乗せていただきます。

投稿日時 - 2013-09-06 20:13:29

お礼

こんにちは。

自分で考えた?。。が。。

海鮮丼。。。ええ。。シンプルです。。
シンプルすぎる。。かも。。。(笑)
お好きなんですね。。これは。。買って来て。。のせるだけ。。
簡単!美味しい!ゆう事ない!

ご回答ありがとうございます(笑)

投稿日時 - 2013-09-07 08:26:22

ANo.13

大根おろし納豆丼

ご飯の上に大根おろし、その上に納豆です。味ぽんや刻みネギ、カツオ節などをお好みで。梅肉を納豆に混ぜてもいいかも。

納豆は好きですが、ネバネバはあんまり・・・なので、大根おろしによってネバ感を相殺しますw

投稿日時 - 2013-09-06 18:58:32

お礼

こんにちは。

大根おろしと納豆ですね。。。合いますね。大根と納豆。
そうか、ネバネバ苦手なんですか。。。ざんねん。
私の(笑)ネバネバ丼。。食べてもらえないですね。。

大根おろしと相殺ですか。。
じゃ。大根の角切りは、さらさらにならないからダメかな?
納豆と大根の角切り。。大根の食感が良いのですが。。
すりおろしてないから、サラサラにはならないか。。
今度梅!入れてみます。。梅。。好きなんです!

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-09-07 08:13:09

ANo.12

まいど!!    儲かりまっか?

カロリーバリバリですが、、、、


唐マヨ丼です。

どんぶりに、ご飯入れて鳥の唐揚げ入れてマヨネーズを掛けて食べます。

美味しいですが、、、、、体重が、

でも、ビール減らして、72キロ有ったのが、62キロまで落ちました。

今は、少し戻って、63キロです。

ですので、少々なら、マヨネーズOK  テヘペロ~~~!!

一度試して下さい。  お口の中が宝石箱や~~~!!(消えたね)

投稿日時 - 2013-09-06 18:28:06

お礼

まいど!
儲かりません(笑)
うそうそ。。ぼちぼちでんなぁ!(笑)
唐揚げ。。よく登場しますね!
ほんとにお好きなんですね。。お子ちゃま。。みたい(笑)失礼。。

ダイエット中なんですね。。。すごい!10キロも?(^_^;)
でも、ビール飲みたいし。。なぁ。。
唐マヨどん。。って、ごはんに唐揚げのっけて、マヨかけた、だけ。。じゃん!
いや、たしかに美味しそうですけどぉ。。
宝石箱。。最近あまり聞かないですね。。お元気かしら?

回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-09-07 08:06:28

ANo.11

親子カツ丼なんて、おいしいですよ。

トンカツの代わりにチキンカツです。


豚より安いのも魅力です。

投稿日時 - 2013-09-06 18:00:41

お礼

こんにちは。

チキンカツか。。いいですね。
子供がチキン大好きで。。
親子丼じゃなくて、カツ丼じゃなくて。。親子カツ丼(笑)合わせワザ丼。。?

今度チキンカツを入れてみます。。。(笑)ちょっとだけヘルシーですね(笑)
お財布にやさしく。。おなか。。にもやさしく。。。魅力的です。

回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-09-07 07:59:18

「ねぎとろユッケ丼」

お肉が嫌いなのでマグロで代用

材料...ねぎとろ

    ごま油、醤油、みりん、一味などで適当に味付け

    最後に卵黄(もしくはうずら)、ゴマ、ネギ

以上

投稿日時 - 2013-09-06 17:50:50

お礼

こんにちは

ねぎとろゆっけ丼?
お肉嫌いならではですね。。
やっぱり。たまご。。みんな好きですね。。
丼には、たまごが必需品ですね。
とっても美味しそうです。

回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-09-07 07:51:50

ANo.9

豆腐どんぶりがおいしいです。

ご飯に崩した豆腐をのせて、醤油 or 白だしをかけて、お好みの薬味を追加していただきます。

投稿日時 - 2013-09-06 15:21:48

お礼

こんにちは (^O^)

お豆腐。。美味しですよね。。
白いごはんに、白い豆腐。。薬味はおネギ?
白だし。。美味しいですよね。。

でも回答者さんが1番。。美味しそう。。です。^^;
回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-09-07 07:46:44

ANo.8

あまりお金がない学生時代に考案した(というほど大した料理ではありませんが)簡単にできるエコノミー丼です。

1、「もやし丼」
ゆでたもやしをご飯の上に乗せ、酢醤油をかけて、削ったかつお節をトッピングする。

2、「菜の花丼」
フライパンで卵入りのほうれん草炒めを作り、ご飯の上に乗せて、ウスターソースまたは中濃ソースをかける。黄色の炒り卵を菜の花に見立てて命名。

投稿日時 - 2013-09-06 15:10:56

お礼

こんにちは

もやし丼は、ダイエット丼みたいですね(笑)

菜の花丼は、また、ネーミングがいいですね(笑)ピッタリです!
ソースが合いますね!両方とも味が想像できます。。。。
エコノミー丼。。2種。。ありがとうございます。
今度、食べてみますね (^O^)

回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-09-07 07:41:32

ANo.7

・もみじおろし(大根おろし+一味唐辛子)丼
大根をおろして、一味唐辛子を混ぜて、御飯に載せる。麺つゆをかけて食べる。
好みで、しらす、刻み納豆、かつお節をトッピング

・コンビーフ丼
コンビーフをほぐして、マヨネーズと和えて、御飯に載せる。ポン酢をかけて食べる。
好みでタバスコか七味唐辛子で辛さを付ける。

・ネギ味噌丼
長ネギの微塵切りを味噌・醤油・みりん・おろしニンニクに漬けて、1時間以上冷蔵庫で保存
ネギ味噌を御飯に載せて食べる。

投稿日時 - 2013-09-06 15:05:56

お礼

こんにちは

美味しそうですねぇ。。。
もみじおろしは、お鍋の定番。。と思いきや、めんつゆぅ?しらすも、納豆も大根には合いますけど、めんつゆ。。。が以外でしたね。ひとつだけ甘み成分ですよね。。。おもしろい!
コンビーフ丼も。。。。マヨネーズは、わかるけど。。。ポン酢。。なのですね。 (^_^;)
ネギ味噌は、丼でも美味しいだろうし、お野菜に付けても美味しいでしょうね!間違いなし!
いろいろ、やってますね。。。^^; どんぶり。。。お好きなんですね。。。。とっても美味しそうです。

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-09-06 16:55:11

ANo.6

こんにちは。

長雨で気温が上がらず過ごしやすかったのですが、
ベタにマグロ(赤身)の漬け丼ですね。
暑くて食欲が無い時はこれが1番です。

投稿日時 - 2013-09-06 13:40:27

お礼

こんにちは。

漬けどん、好きですね。確かに美味しいです!
。。。ところで。。。何も手を加えないのですか?
。。。シンプル。。いず。。べすと?。。。。。かしこまりました! <(_ _)>

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-09-06 14:16:06

ANo.5

ひとり暮らししてるときに、よく目玉焼き丼を作ってました。
ゴハンに目玉焼きのせてマヨネーズと醤油かけただけです。昔からあったんだろうけど。

投稿日時 - 2013-09-06 13:28:32

お礼

こんにちは

想像してました。。。こんな感じのどんぶり。。(笑)
マヨネーズかけるんですね。。。黄身は、やっぱり、トロ~リ派ですか?
ひとり暮らしだと、手軽で美味しくていいですね!目玉焼き。。みんな大好きです。

回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-09-06 14:10:29

私が時々作るのは・・・、

・「ノンオイル・ツナ缶丼」
(1)炊き立てのご飯の上に刻み海苔を振りかける。
(2)ノンオイルのツナ缶を全部その上にのせる。
(3)粉山椒を振りかけ、カイワレを多めにトッピングして出来上がり。

よ~く混ぜてお召し上がりください(笑)。

投稿日時 - 2013-09-06 13:00:46

お礼

こんにちは(笑)

ノンオイルのツナ缶。。見た事ないなぁ。粉山椒は、いいですね!
ふーん。ちょっと、ヘルシーなんですか?ツナは油をきって、マヨネーズで和えてカイワレと一緒に手巻きにして食べます!(=^・^=) 今度山椒。。ふってみよ!

ご回答ありがとうございます。いやですわ!ちゃんと、どんぶりも、します、ってば! ^^;

投稿日時 - 2013-09-06 14:04:38

「リーズナブル!刺身の切り落としで作る海鮮丼」
(作り方)
1.スーパーで刺身にした残りを集めた「鮮魚の切り落とし(ブツ)盛り合わせ」を買ってくる。
2.ご飯をドンブリに盛って1を載せ、お好みでネギ、海苔、煎り胡麻、生卵、ワサビ等を載せる。
3.ポン酢をかけて食べる。

投稿日時 - 2013-09-06 12:14:51

お礼

こんにちは

回答ありがとうございます。
うーん。リーズナブル!な海鮮丼。。。最近見かけますね。。うちのスーパーでも。
前までなかったんだけどな。300円くらいで売ってます(笑)
でも、海鮮丼に生卵?わさびとポン酢。。。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。やったことない。。。。。。ポン酢だから、あっさりしてそうで、なまたまご。
コクが。。出る感じ? (^_^;)

投稿日時 - 2013-09-06 13:58:19

こんにちは (^O^)/

自分で考えたつもりが知らなかっただけで、他の人も作ってた‼
なんて良くある話ですが。

そこは調べようが無いので置いといて下さい (⌒-⌒; )

【豆腐の卵とじ】
豆腐に限らず、卵とじの物は丼に出来ますね。

【猫まんま風丼】
あ‼ たんたんさんが寄ってきた‼
ほ~ら、猫まんまですよ~ (≧∇≦)

ご飯に醤油を少し混ぜるか垂らす。
かつお節を振りかける。
焼き海苔をもみ海苔にして振りかける。
ごま油を垂らす。
魚のフライ(アジフライ・白身魚のフライなど)をのせる。

…、ばれたかな? 海苔弁当って。

ごま油はひねったんですけど…ダメ?
失礼しましたぁ~‼ <(_ _)>

投稿日時 - 2013-09-06 11:55:25

お礼

こんにちは (^○^)(笑)

たまごとじ。。?もう、何でもありだと思ってます?よね?
いや~ネコまんま。。好きですけど。。かつおぶしも、そうだけど、冷えた味噌汁かけたごはんも、ネコまんまって、いいません?(時々食べるんだけど。笑)(^○^)

ごま油ねぇ。。。ダメじゃないけど。。。もっと、おののく、のは、無いのかい?
「ワオ!まじで?」みたいなの。。。

ちなみに、ネコとタヌキどっちも好きですが。。。ここには、ねこちゃんも、いる事だし、「たぬきさん」でお願いしまぁ~す! <(_ _)> 回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-09-06 13:47:59

ラム肉丼。 ラム肉は、子羊ですが、糸こんにゃく、長ネギを入れて、成吉思汗にします。

ご飯の上に、上記の物を載せて、成吉思汗のタレをかけて食べます。 子羊は癖が有り、食べれる人、食べれない人が居ま

す。

生たまごを溶いたのを載せても旨いです。

投稿日時 - 2013-09-06 11:46:58

お礼

こんにちは

回答ありがとうございます。
ラムですか。。。ジンギスカン。。北海道の方でしょうか?
糸こん。。。長ネギ。。。美味しそう。。。

ラム肉丼。。。って。ジンギスカンだけど。。。どんぶり。。なんですね。
生たまご。。乗せるの好きな人多いですね。。うん。美味しそう。。

投稿日時 - 2013-09-06 13:39:53

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