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解決済みの質問

はったい粉って知ってますか?

知ってますか?と問うと、知らなくても検索して、
さも昔は食べましたみたいな回答が寄せられる気がしますが・・・。

本当に知ってますか?
食べたことありますか?
今でも食べる機会はありますか?

私は小学校以来、口にしたことありません。

投稿日時 - 2014-11-02 21:57:42

QNo.8811727

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

当方関西。
大阪万博の前頃まで夏になるとお爺さんが
♪「む~ぎちゃ~、はったい粉~」と節を付けて路地裏まで売りに来ていた。
東京オリンピック頃まではたまに食べていたが、その頃からお菓子が多様になって食べなくなった。

投稿日時 - 2014-11-02 22:09:48

お礼

>♪「む~ぎちゃ~、はったい粉~」

関西はどちら?
その話、母親から聞いた覚えがあります。

参考になりました。
ご回答ありがとうございました。
私はOKWaveからの参加なのですが、OKWaveにはありがとうボタンというものがあります。
そちらも押させてもらいました。

投稿日時 - 2014-11-03 10:32:57

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回答(10)

ANo.10

こんにちは。(^-^)

「はったい粉」、
聞いたことはあるような・・。
と思って検索してみたら
別名「麦こがし」なんですね。

「麦こがし」という名前は
子供の頃読んだ昔話に出てきました。

私は食べた事がないと思います。

投稿日時 - 2014-11-03 05:33:03

お礼

>別名「麦こがし」なんですね。

そのようですね。
私は聞いたことありませんが。
たしかに、昔の小説や、あるいは童話あたりには出てきそうな気がします。
と思って調べてみたら、泉鏡花の「燈明之巻」に出てくるようです。
http://books.google.co.jp/books?id=qSysIVgChk0C&pg=PT22&lpg=PT22&dq=%E6%9C%A8%E9%AD%9A%E3%82%92%E5%9C%A7%E3%81%AB%E7%BD%AE%E3%81%8F%E3%81%A8%E3%81%AF%E4%BD%95%E3%81%9F%E3%82%8B%E3%81%93%E3%82%93%E3%81%A0%E3%80%82%E3%80%8D%E3%80%80%E3%81%A8%E3%80%81%E3%82%84%E3%81%91%E3%81%AB%E7%AA%81%E7%AB%8B%E3%81%A4%E8%86%9D%E3%81%8C%E3%81%97%E3%82%89%E3%81%AB%E3%80%81%E9%BA%A6%E3%81%93%E3%81%8C%E3%81%97%E3%81%AE%E6%A4%80%E3%82%92%E7%82%89%E3%81%AE%E4%B8%AD%E3%81%B8%E7%AA%81%E8%BE%BC%E3%82%93%E3%81%A7%E3%80%81%E3%81%B1%E3%81%A3%E3%81%A8%E7%AB%8B%E3%81%A4%E7%99%BD%E3%81%84%E7%B2%89%E3%81%AB%E3%80%81%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%81%A8%E5%92%BD%E3%81%9B%E3%81%9F%E3%81%AF%E5%8F%AF%E7%AC%91%E3%81%84%E3%81%8C%E3%80%81%E6%89%8B%E5%90%91%E3%81%AE%E6%B0%B4%E3%81%AE%E6%B6%B8%E3%82%8C%E3%81%9F%E3%82%88%E3%81%86%E3%81%A7%E3%80%81%E8%A6%8B%E3%82%8B%E7%9B%AE%E3%81%AB%E3%81%AF%E3%80%81%E3%82%82%E3%81%AE%E3%81%82%E3%82%8F%E3%82%8C%E3%80%82%E3%80%80&source=bl&ots=CN6UqmRbTK&sig=t9enTDZtxk-8FmR2LCoSKl-X7Yw&hl=ja&sa=X&ei=oblWVJbYEYie8QXF8YHYBA&ved=0CCYQ6AEwAg#v=onepage&q=%E6%9C%A8%E9%AD%9A%E3%82%92%E5%9C%A7%E3%81%AB%E7%BD%AE%E3%81%8F%E3%81%A8%E3%81%AF%E4%BD%95%E3%81%9F%E3%82%8B%E3%81%93%E3%82%93%E3%81%A0%E3%80%82%E3%80%8D%E3%80%80%E3%81%A8%E3%80%81%E3%82%84%E3%81%91%E3%81%AB%E7%AA%81%E7%AB%8B%E3%81%A4%E8%86%9D%E3%81%8C%E3%81%97%E3%82%89%E3%81%AB%E3%80%81%E9%BA%A6%E3%81%93%E3%81%8C%E3%81%97%E3%81%AE%E6%A4%80%E3%82%92%E7%82%89%E3%81%AE%E4%B8%AD%E3%81%B8%E7%AA%81%E8%BE%BC%E3%82%93%E3%81%A7%E3%80%81%E3%81%B1%E3%81%A3%E3%81%A8%E7%AB%8B%E3%81%A4%E7%99%BD%E3%81%84%E7%B2%89%E3%81%AB%E3%80%81%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%81%A8%E5%92%BD%E3%81%9B%E3%81%9F%E3%81%AF%E5%8F%AF%E7%AC%91%E3%81%84%E3%81%8C%E3%80%81%E6%89%8B%E5%90%91%E3%81%AE%E6%B0%B4%E3%81%AE%E6%B6%B8%E3%82%8C%E3%81%9F%E3%82%88%E3%81%86%E3%81%A7%E3%80%81%E8%A6%8B%E3%82%8B%E7%9B%AE%E3%81%AB%E3%81%AF%E3%80%81%E3%82%82%E3%81%AE%E3%81%82%E3%82%8F%E3%82%8C%E3%80%82%E3%80%80&f=false

参考になりました。
ご回答ありがとうございました。
私はOKWaveからの参加なのですが、OKWaveにはありがとうボタンというものがあります。
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投稿日時 - 2014-11-03 10:36:30

我が家も「はったい粉」です

お椀に水溶きして練っていました

3歳~4歳ぐらい

お砂糖混ぜてあった?

なんか甘かったですよ

私も小学校入学からは食べた記憶がないですね

投稿日時 - 2014-11-03 01:30:57

お礼

あなたは40代でしたよね?
知ってます?
たしかあなたは阿波女。
田舎(失礼)にはわりと最近まで残ってたのかしらん?

参考になりました。
ご回答ありがとうございました。
私はOKWaveからの参加なのですが、OKWaveにはありがとうボタンというものがあります。
そちらも押させてもらいました。

投稿日時 - 2014-11-03 10:36:00

ANo.8

知っていますよ。
と言っても麦こがしと言われた方がピンとくるけど。

粉そのものを食べた記憶はあんまりありません。
麦らくがんとか饅頭とかお菓子の材料というイメージ。

まあ滅多に口にしませんね、今は。

投稿日時 - 2014-11-03 01:15:22

お礼

麦こがしなんて聞いたことないです。
*検索したらそう書かれてますが
地域によって呼び名が違うのでしょうね。

参考になりました。
ご回答ありがとうございました。
私はOKWaveからの参加なのですが、OKWaveにはありがとうボタンというものがあります。
そちらも押させてもらいました。

投稿日時 - 2014-11-03 10:35:37

ANo.7

知りません。何ですか?それ。

投稿日時 - 2014-11-03 00:53:27

お礼

実は私もよく知らないのですよ。
子供の頃、母親が作ってくれた、なんかぐちゃぐちゃした塊。
母親ははったい粉と呼んでました。

参考になりました。
ご回答ありがとうございました。
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投稿日時 - 2014-11-03 10:34:39

ANo.6

私も小学生くらいまでは
おかいさん(茶がゆ)にかけて食べていた時期があります

おかいさんはいまだに食べていますが、はったい粉は記憶からなくなってましたね

投稿日時 - 2014-11-02 23:00:36

お礼

おかいさんは茶粥のことを言うのですか。
私の母親は普通のおかゆもおかいさんと言います。
で、おかいさんにかけるんですか?
おかいさん固まりません?

参考になりました。
ご回答ありがとうございました。
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投稿日時 - 2014-11-03 10:35:06

ANo.5

知ってるか、と聞かれれば知っています。
食べたことはないですけどね。

昔読んだ本(教科書だったかな?)に出てきて、
分からなくて母に聞いたのです。

多分この先も自分で望まない限りは口にする機会もなさそうです。

投稿日時 - 2014-11-02 22:14:12

お礼

ああ、昔の小説あたりには出てきそうですね。
もしかすると俳句あたりでも、、、と思って調べてみたら、
はったい粉は夏の季語のようです。

参考になりました。
ご回答ありがとうございました。
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そちらも押させてもらいました。

投稿日時 - 2014-11-03 10:34:07

ANo.4

この辺りでは、香煎(こうせん)と言ってました。
40~45年前は結構食べてました。
今は全く食べませんね。

はったい粉と聞いて・・・
聞いたことあるけど何だったっけ?と検索してしまいました。
香煎(こうせん)と書いてもらえるとすぐに分かったと思います。

投稿日時 - 2014-11-02 22:12:20

お礼

逆に、香煎を検索してしまいました(笑)
京都名物というようなページがありましたが、茶道に関係あるのでしょうかね?

参考になりました。
ご回答ありがとうございました。
私はOKWaveからの参加なのですが、OKWaveにはありがとうボタンというものがあります。
そちらも押させてもらいました。

投稿日時 - 2014-11-03 10:33:46

ANo.3

 もしかしたら間違っているかも知れませんが、これを練って飴にした物を昔食べていたように思います。
 多分棒状に練り出されたものを短く斜めにカットする、という手法で作られているような形だったと思います。
 そば粉のような色合いだったように思います。
 粉自体は多分見たことがありません。

投稿日時 - 2014-11-02 22:11:12

お礼

へえ、そんなふうな食べ方があるのですか。
というか、飴みたいに固くなるものなのですか。

参考になりました。
ご回答ありがとうございました。
私はOKWaveからの参加なのですが、OKWaveにはありがとうボタンというものがあります。
そちらも押させてもらいました。

投稿日時 - 2014-11-03 10:33:20

ANo.1

知っています。懐かしい言葉です。たぶん40年ぶりくらいで耳にしました。

投稿日時 - 2014-11-02 22:06:18

お礼

そうですね、なんか懐かしい響きですね。
先日、たまたまその文字を目にして思い出しました。

参考になりました。
ご回答ありがとうございました。
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投稿日時 - 2014-11-03 10:32:34

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