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解決済みの質問

梅干を漬ける容器について

梅干を漬けるのに、漬物用の容器を買ってしまいました。
たぶんプラスチックだと思うのですが、薄い黄色っぽい色の物です。
これで漬けてしまっても大丈夫でしょうか?
よろしくお願いします!

投稿日時 - 2004-06-18 16:37:05

QNo.896739

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

こんにちは。

蓋付きの漬物用の容器の事ですね。

もちろん大丈夫です。多くの場面で見ましたよ。

漬けてる期間中は外側をごみ袋などで包んでおくと、
ほこりや害虫が入らないので、より衛生的ですよ。

ご参考までに。

投稿日時 - 2004-06-18 16:45:11

お礼

ありがとうございます!
使えるみたいで安心しました。
明日、梅が届くのでさっそく漬けたいと思います♪

投稿日時 - 2004-06-18 17:08:20

ANo.1

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回答(2)

ANo.2

プラスチック容器でも漬けられますが、陶器やガラス容器に比べカビが生えやすいので
塩分控えめで作るのでしたら、気をつけてくださいね。

http://www.sujimoto.co.jp/umeboshi.html

参考URL:http://www.sujimoto.co.jp/umeboshi.html

投稿日時 - 2004-06-18 16:51:27

お礼

ありがとうございます!
塩分には気をつけて漬けたいと思います♪

投稿日時 - 2004-06-18 17:09:28

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