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締切り済みの質問

甘くない生野菜用のドレッシングを教えて下さい

ヨーロッパ人の知り合いの家で、よく野菜サラダをよばれます。タレを訊くと、オリーブオイルとすりおろしニンニクと市販の(日本のものではない)サラダ用のタレだと言います。

先日スーパーで「焙煎ごまドレッシング」を買い、生野菜にかけて食べてみましたが、甘くて好みに合いません。原材料に砂糖が入っていました。

元々どんなオカズでも砂糖甘いのは嫌いなんですが、日本で甘くないドレッシングは売っていますか?
もしあれば、銘柄を教えて下さいませんか? あるいは自分で作る方法を教えていただけませんか?

宜しくお願いします。

投稿日時 - 2015-07-12 11:15:12

QNo.9010825

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回答(6)

こんにちは

ポン酢は如何ですか?

鍋物だけに止まらず、わが家はいろんな場面に「ポン酢」が登場します。

あとは、、、

「リケン」の「青じそドレッシング ノンオイル」ってのも美味しいですよ!

ポン酢は「フジジン(メーカー名)」がお奨めです。

注意:フジジンのまわしものではありません(笑)

投稿日時 - 2015-07-15 11:52:56

ANo.5

私はいつも和風しょうゆのドレッシングを買います。
好きだからです。これしか買わないと言った方が早いです。
値段も安いし美味しいです。
販売者:ユウキ食品  和風しょうゆドレッシング です。
これは美味しいですよ。
それに甘くないです。

投稿日時 - 2015-07-14 09:08:57

ANo.4

キユーピー 明太子ドレッシング、中華ドレッシング、粗挽き黒こしょうドレッシングは甘くないです。

投稿日時 - 2015-07-12 18:27:08

ANo.3

私は甘いおかずはありえないと思ってます。
かぼちゃの煮物とか嫌いです。

そこで、この豆板醤ドレッシングのレシピを使わせてもらってます。
砂糖は使いますがコクを出すためのものなのでぜんぜんありですし、
甘い味にはなりません、むしろ少量でも辛くてうまいです。
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000302/

投稿日時 - 2015-07-12 18:05:47

ANo.2

普通にオリーブオイルと塩だけとか
レモン汁と塩とか
フレンチドレッシングならお酢・オイル・塩・コショーで出来るよ
自作が一番だと思ってます
市販品を食べきる前に飽きるし、アレルギーがあるんで食べられないので、いつも自作です

投稿日時 - 2015-07-12 16:01:33

私は醤油系が好きなので自作でいえば、オリーブオイルもしくは普通のオイルに、醤油、大根おろしと、レモン汁をまぜたものなんかいいですよ。オイルに醤油、ゆずの汁なんかもいいですし、オイル、ニンニクのすりおろし、お酢、醤油、ラー油もしくセサミオイルなどもいいかな。

投稿日時 - 2015-07-12 12:15:08

お礼

回答ありがとうございます。忘れてました。知り合いは、酢も入れてると言ってました。

私も醤油系が好きなので試してみます。

投稿日時 - 2015-07-12 13:38:40

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