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解決済みの質問

フードプロセッサーで白和え

フードプロセッサーで白和えすると、クリーミーになりすぎませんか。豆腐の食感がなくなるのではないでしょうか。そうならない方法ありますか。

投稿日時 - 2016-03-27 15:33:28

QNo.9149647

すぐに回答ほしいです

質問者が選んだベストアンサー

撹拌する時間をごく短くして、好みの砕け具合にするだけ。

投稿日時 - 2016-03-27 21:00:01

補足

ありがとうございます。それと水切りをしっかり行うことでしょうか。

投稿日時 - 2016-03-27 21:04:31

お礼

ありがとうございます。

投稿日時 - 2016-03-28 06:38:04

ANo.1

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回答(1)

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