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解決済みの質問

ラーメンといえば

あなたの大好きなラーメンは何ですか?お答えください。

投稿日時 - 2019-02-19 21:01:39

QNo.9589557

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

50代♂大阪在住
回答
塩ラーメンです。

関西では、メジャーなのでこちらだと?どの店でも、
普通にメニューに有ります。

(注) 塩っ辛いスープでは有りません…誤解している方が?
塩あじ風味なラーメンと言う事です。

昆布とカツオで出汁を取った (普通に言う白だしの事) に
店独特のオリジナルを効かしたスープと縮れ麺を使用。

投稿日時 - 2019-02-20 10:29:36

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 17:42:55

ANo.11

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回答(17)

ANo.17

ただいまチキンラ-メンに、ハマッてます(笑)
NHKの朝ドラ「まんぷく」前から、贔屓してました\(^_^)/
が、番組が好評なため(?)、店頭は品薄状態に_| ̄|●

投稿日時 - 2019-02-25 19:42:26

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-25 20:36:27

ANo.16

ithiさん、こんにちは。豚骨大国からです(笑)

 豚骨王国からですが・・・
『これだ』
 http://www.marutai.co.jp/products/bag/5_3.php
 ローカル商品でこちらでしか食べられないんですが、野菜のうまみが溶け込んだスープはとてもあっさりしていて毎日でもイケます。

投稿日時 - 2019-02-20 18:15:38

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 21:23:36

ANo.15

担々麺。
拘って作ったものなら塩ラーメン。

投稿日時 - 2019-02-20 16:29:26

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 17:44:22

私の住む北海道(札幌近郊)では、「味噌ラーメン」の人気が高いのですが、私はシンプルな「醤油ラーメン」が好きです。

投稿日時 - 2019-02-20 12:47:39

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 17:44:00

ANo.13

大阪梅田の「揚子江ラーメン」
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27012150/

塩豚骨と思われる、薄味で独特のコクが有る細麺のラーメンです。
ここ以外では味わえない味だと思います。
大阪に行くと必ず寄って、ワンタンも入った「チャーシューワンタンメン」「餃子」を注文します。

投稿日時 - 2019-02-20 12:11:30

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 17:43:39

ANo.12

余談…
関東の人に説明する時に?
"色なしの醤油ラーメン" って言っています。

透明なのにコクの効いたスープが特徴で、模したのが?
日清のラ王が近いが…出汁は、もっと濃い目です。

投稿日時 - 2019-02-20 10:36:18

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 17:43:18

ANo.10

自作スープのラーメンですね。

ダイエットのため野菜スープを作っています。
沢山作った方が美味しいのですが、1人では食べきれないので、夜にスープ、朝か昼に雑炊かラーメンにしてしまいます。

スープの味もその日の気まぐれなので、中華ベースだったり、ポトフ風だったり、ミネストローネ風だったり、スープカレーっぽくしてしまうことも。

和風スープ(味噌汁、三平汁など)はあまりラーメンと合いませんね。

投稿日時 - 2019-02-20 07:55:49

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 17:42:33

ANo.9

最寄り駅にある「海老ラ-メン」
海老からとっただしス-プのラ-メンは
結構くせになります。

投稿日時 - 2019-02-20 00:56:06

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 17:42:13

ANo.8

マルちゃん 東洋水産の
「正麺」
最近改良を重ね麺そのものが美味しくなってきました。

投稿日時 - 2019-02-19 22:57:13

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 17:41:50

辛いカレーラーメンが一番好きです。
カレーは体にも良いし、私の趣向に丁度合うからです。
とくに、うえにチーズを付けたライプの方が好きですね。

大変申し訳ございませんが、この投稿に添付された画像や動画などは、「BIGLOBEなんでも相談室」ではご覧いただくことができません。 OKWAVEよりご覧ください。

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投稿日時 - 2019-02-19 22:40:10

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 17:41:32

ANo.6

最近は減塩しているのでインスタントはめったに食べなくなりましたが、それでもたまに食べたくなるのは辛ラーメンです。
何と言っても、そこそこ煮込んでも麺がクターッとならなくて煮込みラーメンっぽく食べられるのがいいです。
生卵を入れて仕上げに溶けるチーズを乗せると、辛味が中和されていいですね。

投稿日時 - 2019-02-19 21:57:01

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 17:40:56

ベビースターラーメン

実際にお湯をかけて食べることもあります

投稿日時 - 2019-02-19 21:27:11

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 17:38:49

ANo.4

昔ながらのちぢれ麺の支那そば。

ねぎとチャーシューとしなちくとナルト巻きという定番。

最近はとんこつ醤油だ、背脂だと、やたら凝った面倒くさいものが多いけれども、あっさりした醤油ラーメンが一番好きですね。

ただ、現実には昔食べたような支那そばには、中々お目にかかれないですね。

投稿日時 - 2019-02-19 21:25:13

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 17:38:28

ANo.3

サッポロ一番塩ラーメン

投稿日時 - 2019-02-19 21:21:25

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 17:38:09

ANo.2

こんばんは。

佐野ラーメンが1番好きです。
あっさりスープに竹打ちピロピロ麺、具はネギと味の濃すぎない穂先メンマがあれば最高です。
焼豚は特に好きではなく、お店で作ってない感じの物は残しちゃいます。海苔も意味分かりません。

佐野ラーメンに竹打ちワンタンが乗ってたらもっと嬉しいです。

節系、二郎系はダメでした。

投稿日時 - 2019-02-19 21:17:22

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 17:37:45

ANo.1

菊水の札幌味噌ラーメン。

安くて美味しくて量も多い。
モヤシを入れれば、夫婦で一人前で充分。

投稿日時 - 2019-02-19 21:11:20

お礼

ご回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-02-20 17:37:25

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