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締切り済みの質問

疲労には鶏肉、特に鶏むね肉が良いと

疲労には鶏肉、特に鶏むね肉が良いと
きいたのですが、
なぜ疲労に効くんでしょうか?

投稿日時 - 2019-05-12 21:25:22

QNo.9615982

困ってます

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回答(2)

ANo.2

個人的には、疲労回復にはビタミンB1が豊富な豚肉がいいと思いますけどね。ニンニクに含まれるアリシンがビタミンB1と結合するとアリチアミンという物質になります。アリチアミンというと分かりづらいので商品名でいうとこれが「アリナミン」です。
ニンニクと一緒に焼いた豚肉って美味しいですよね。

投稿日時 - 2019-05-13 14:22:50

お礼

(`・ω・´)ほう、そうなんですね
ありがとうございます(*・ω・)*_ _)ペコリ
ニンニクと豚肉は美味しいです!!
(´౿`)(ハート)

投稿日時 - 2019-05-13 17:16:39

ANo.1

 
https://lab.vitanote.jp/posts/antioxidation-imidazole-dipeptide
ここに書いてあります。

 

投稿日時 - 2019-05-12 21:27:07

お礼

ありがとうございます!!
(*・ω・)*_ _)ペコリ

投稿日時 - 2019-05-13 06:38:54

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