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締切り済みの質問

8月31日は野菜の日! 1日350g

とてもこんなに食べていませんが、みなさんはいかがですか ?
8月31日は野菜の日!

「野菜を1日350g摂りましょう」言われても。

実際に日々こんなに野菜を摂取しているんでしょうか ?

気をつけないと怖い病気にもなります、

私自身が30歳の時に経験した「低カリウム血症」
最近経験した「高カリウム血症」
特に野菜に多く含まれるカリウム

低カリウム血症の時は血液検査で、低カリウム状態となり
脱力症状となり、力が全く入らなくなりその時は救急車で病院へ
そのまま入院となり、結果低カリウム血症だと分かりました。
その頃は野菜嫌いで殆ど野菜は食べていませんでした。

最近経験した高カリウム血症
これは血液中にカリウムの数値が高くなり、下手したら心臓が止まる事がある
という説明を受け、即心電図の検査となりました。


さて、質問です。

みなさんは、実際に血液検査でカリウムの数値の異常を経験されましたか ?

https://www.msdmanuals.com/ja-jp/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0/12-%E3%83%9B%E3%83%AB%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%81%A8%E4%BB%A3%E8%AC%9D%E3%81%AE%E7%97%85%E6%B0%97/%E9%9B%BB%E8%A7%A3%E8%B3%AA%E3%81%AE%E3%83%90%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9/%E9%AB%98%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%82%A6%E3%83%A0%E8%A1%80%E7%97%87%EF%BC%88%E8%A1%80%E6%B6%B2%E4%B8%AD%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%82%A6%E3%83%A0%E6%BF%83%E5%BA%A6%E3%81%8C%E9%AB%98%E3%81%84%E3%81%93%E3%81%A8%EF%BC%89

http://www.yyiin.com/dradvice2.html
https://www.kagome.co.jp/vegeday/nutrition/201708/6828/

投稿日時 - 2019-08-17 23:23:57

QNo.9646724

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回答(4)

ANo.4

Live-monsterさん、おはようございます。

350g取れていませんね。たびたび野菜ジュースを飲んでごまかしています。

投稿日時 - 2019-08-18 05:36:05

お礼

おはようございます。

現実は、食べている方ってあまりいないのでは ? と思いますよね。
特に果物の中でもバナナなんかはカリウムを多く含んでいましすし

カリウム、これは野菜に多く含まれていますし
一般的に栄養指導を受けると説明していただけますが
生野菜ではなく、野菜を茹でて水分を捨てて
これを茹でこぼすというみたいですが
そうする事で摂取する野菜のカリウムの量が減るそうです。

ご回答、ありがとうございました。

投稿日時 - 2019-08-18 06:41:12

ANo.3

こんばんは!

カリウムは3.6の正常値です。
和食中心にすれば、自然とバランスのとれた食事になります。
でもたまには…マックのハンバーガーを食べたくなっちゃいます。身体にはよくないと思いつつです。

投稿日時 - 2019-08-18 00:36:51

お礼

おはようございます。

いいですね、正常値です。
たまたま、今回私の結果が6.1もあったので
担当医が焦って、即心電図を受けるように説明があり
低カリウム血症は経験してどんな状態になるかは知っていました。
あのなった時もその直前に整形で処方された薬を飲んだ後で
その整形の先生もあわてて家にも来ましたし、結果救急車で搬送され
滅多にない症例なのか分らず、それでも点滴したら元気になって

野菜不足にしていた結果で、こんな病気にもなるのだと知りました。
今回は全く逆で、確かに生野菜はいっぱい食べていました(笑)

ご回答、ありがとうございました。

投稿日時 - 2019-08-18 06:34:41

ANo.2

野菜1日350グラム
とっていませんね。
カリウムは大丈夫ですが
怖いと思いました。
青汁も飲んでいません。
飲むものが多すぎて
これ以上飲みたくないためです。
 

投稿日時 - 2019-08-18 00:09:50

お礼

おはようございます。

多くの方が実際に摂取していますか ? と聞かれ
その程度は毎日食べています、と答えられる方はあまりいないと思います。
健康の為に生野菜を食べてという方も多いですよね。

ところが多く食べると高カリウム血症にも成りかねない訳です。
意識して健康の為に食べているとしても
今回私の場合そのカリウムの数値が6.1もあり
血液検査している検査技師より担当医に電話で連絡してきて
それで即心電図をと言われ、最初何で ? と思いましたが
実際に心臓が止まるとか色々説明受けて、そうなんかってビックリしました。


ご回答、ありがとうございました。

投稿日時 - 2019-08-18 06:25:41

カリウムは今のところ大丈夫です

でも1日で350gも野菜摂れないですよね

ですので悪あがきと言わんばかりにミックスベジタブルを食べるようになりました

投稿日時 - 2019-08-17 23:39:39

お礼

おはようございます。

ああいう推奨されたからと言っても、野菜不足などの時期もありますし
ただ食べているかもと思っていても、それが健康に影響を与える
これ判断が難しいですよね。

カリウムの正常値 3.6~4.9 ですしね。

バナナはカリウムを多く含んでいますから、これも多く食べたら大変です。

私の場合透析もしているために、数値が高い結果が出たとしても
透析するとその数値は改善する、と担当医に説明は受けて知っていますが

ごく普通に生活し食べたとしてそれがどの程度なのか
これは血液検査しないと分かりませんし難しいですよ。

たまに私自身野菜ジュースやトマトジュースも飲みますが
飲む量には気をつけるようにしています。
現実あまり意識すると、食べれなく、また飲めなくなりますからね。

ご回答、ありがとうございました。

投稿日時 - 2019-08-18 06:17:26

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