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解決済みの質問

ゼラチンがこびりつかない容器は?

最近、牛乳や、豆乳で、
ぜリーを作ってます。

プラスチックの計量カップや、タッパーや、陶器で
ゼラチンをお湯で解いてそれに、牛乳などを入れて作ってます。

しかし、ゼラチンを溶かした後の容器には、
べたべたとゼラチンが付着して、洗い落とすのに一苦労します。

どういう容器を使ったら、付着せずに洗い落とせますでしょうか?

作ったゼリーは、小分けした容器でそのままスプーンで食べるので
問題ないです。それにはこびりつきません。

ゼリーを溶かした容器に、こびりついて洗うのが一苦労です。

どうぞ宜しくお願いします。

投稿日時 - 2019-09-21 23:33:32

QNo.9659218

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

個人的に一番楽なのは、飲み干した牛乳パックの上を切って使い、使用後はそのまま捨てるパターンです。洗う必要をそもそもなくす。
ただこれ、計画的に作る場合はともかく、ふと思い立って「作ろう」となった時には咄嗟に用意できないという弱点もあります。

そんな時に私がよくやるのはフッ素コーティング系の鍋類ですね。こびりついたら水を入れて火にかければ溶けるので、後は普通に洗います。
ただ使い込んだ鍋でゼリーを作るのはちょっと・・・となるなら、確かフッ素コートの金属ボウルなんかもあるので、そうした物を買ってもいいかも知れません。
https://axel.as-1.co.jp/asone/g/NC61-6575-85/

投稿日時 - 2019-09-22 12:28:01

お礼

ご回答、ありがとうございます!

フッ素の小さなフライパンがあるので、
それで試してみます。

投稿日時 - 2019-09-24 01:22:38

ANo.2

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回答(2)

ANo.1

ゼラチンを溶かし、ゼリー液を作りうつしたらすぐに、ゼラチンを溶かした容器をぬるま湯もしくはお湯につけると溶けるのでこびりつかないですよ。

投稿日時 - 2019-09-21 23:48:33

お礼

ありがとうございます。

ぬるま湯につけてみます。

投稿日時 - 2019-09-24 01:24:01

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