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解決済みの質問

高校で学ぶ食品関係の科目

高校で学ぶ食品関係の科目は、
数学
化学
生物
家庭科
くらいでしょうか?
他にもありましたらよろしくお願いします。

投稿日時 - 2020-02-28 17:02:43

QNo.9717804

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

食材も食品になるので
最初は農学から、食材を作ってその成分は何々と化学して行きます
その過程に、示された事を学び、色々と研究とか加工していきます

家庭科で包丁類の操作を学び
調理器具の扱いに、工学・電気工学、ガスレンジ・オーブンで何分煮込むか、電子レンジ・IHの正しい使い方

このコースだと、食品化学科???
将来、栄養士さんかな

今、流行じゃ無いけど、衛生分野の勉強も有ると思います(細菌)
食品を販売するので有れば、経済・気象学も

投稿日時 - 2020-02-28 19:07:36

お礼

ありがとうございます。

投稿日時 - 2020-02-28 19:33:16

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回答(2)

ANo.1

数学がどうして食品関係なのかがわかりません。

投稿日時 - 2020-02-28 17:32:08

補足

失礼しました。
化学、生物、家庭科ですよね?

投稿日時 - 2020-02-28 18:00:49

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