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解決済みの質問

コクゾウムシを発生させない方法

お米に虫が湧いてしまいました。
虫対策として、保冷機能が付いた米びつを使っていますが、ダメでした。

保冷機能付きでも虫が湧くということは、冷蔵庫に保管しても、長期にわたると、虫は湧きますか?
冷凍だと、完全に防げますか?
真空パックはどうでしょうか?
農家さんでは、どうやって保存してるのでしょうか?

投稿日時 - 2020-09-24 10:31:42

QNo.9803210

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

湧く理由は、もともとのお米にもう虫(卵とか)がいたので、全て今のお米は使い切り、容器を洗うしかありません

農家さんも長く保存するときは、専用の冷蔵庫を使用しています

コクゾウムシは、コクゾウムシは低温に弱く、-20℃の環境下で7日から10日置いておけばコクゾウムシは成虫、幼虫共に死滅するという事がわかっています

ので、18℃以下で保存されているようです

投稿日時 - 2020-09-24 10:57:19

お礼

回答ありがとうございます。
残ってるお米は10kg以下なので、ペットボトルに移し替えて、入る分だけでも、冷凍庫に入れてみようと思います。
保冷米びつの温度は、15℃以下に保たれているはずなんですが?
取り出し口から暖かい空気が入ってしまうのかな?

投稿日時 - 2020-09-24 17:35:51

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回答(5)

ANo.5

私は2リットルのコーラの空き瓶に詰めています。詰めるときは適当なジョウゴが必要ですが虫もわきませんし保存にも便利なの愛用しています。5キロのお米が三本に収まります。使い切るまで室温で置いてあります。どこで知ったかは忘れましたが、使用している人は多いのではと思います。

投稿日時 - 2020-09-24 11:00:11

お礼

回答ありがとうございます。
ペットボトルはいいアイデアですね。
扱いやすいですし。
ペットボトルに移して、米びつを掃除しようと思います。

投稿日時 - 2020-09-24 17:39:58

・コクゾウムシが侵入できない密閉した容器に入れ保管する。

・有機栽培の米は買わない。農薬を使っていないので買った時からまれにコクゾウムシがついていることがある。

・市販されている米びつ防虫剤を使う。
https://www.earth.jp/products/suminochikara/

・米は一度に大量に買わずに少量ずつ買う。

投稿日時 - 2020-09-24 10:57:48

お礼

回答ありがとうございます。
一度に沢山買ったのがダメでしたね。

投稿日時 - 2020-09-24 17:37:59

ANo.2

購入前にすでに卵を産み付けられてしまっていればどうしようもありません。なるべく少量購入し、短期間で食べ切るしかないでしょう。外から入ってくるものを防ぐのであれば唐辛子が効きます。

投稿日時 - 2020-09-24 10:53:47

お礼

回答ありがとうございます。
最初から、卵が付いて来たと思ってましたが、外からも来ることがあるんですね。
コクゾウムシが、その辺を歩いてるのを見たことが無かったもので・・・

投稿日時 - 2020-09-24 17:24:22

ANo.1

米びつでもスカスカと空気が入ってきます。やはり酸素を切ってしまうこと、密閉パックがいいと思います。

小分けにして米びつからではなく密閉パックからカップでない日取り出せばいいと思います。

我が家は毎日は週に一回程度しか炊飯しないので5kgの米を長いこと保存します。密閉パックです。真空パックにできるならそれでも。

冷凍はしたことないですが冷凍庫の場所をふさいでしまうので使ったことはありません。

投稿日時 - 2020-09-24 10:38:38

お礼

回答ありがとうございます。
最初から、真空パックに入って売られてるお米も有るので、そういう商品を選んだ方が良さそうですね。

投稿日時 - 2020-09-24 17:17:14

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